busycooks.about.com/od/greensidesalads/r/spinachstrawber.htm
- I alt: 10 timer 20 minutter
- Forberedelse: 20 minutter
- Kogning: 10 timer
- Udbytte: 6 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 534 | Kalorier |
| 14g | Fed |
| 69 g | Carbs |
| 35g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 6 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 534 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 14 g | 17% |
| Mættet fedt 6g | 31% |
| Kolesterol 84 mg | 28% |
| Natrium 807 mg | 35% |
| Samlet kulhydrat 69g | 25% |
| Diætfiber 8g | 29% |
| Protein 35g | |
| Calcium 282 mg | 22% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne stødige og lækre crockpot-kødbold- og kartoffelstegopskrift er så let at lave og tilberede helt alene hele dagen i din crockpot. Det er den perfekte opskrift på en kold vinterdag, og den aroma, der vil hilse dig, når du åbner døren om aftenen, er utrolig.
Du kan købe frosne kogte kødboller til denne opskrift eller lave din egen. Kødboller skal koges, inden de kombineres med de andre ingredienser i denne opskrift. Hvis du lægger ikke-kogte kødboller i langsomt komfur, vil de gøre blandingen fedtet og kan falde fra hinanden, inden de koges. Eventuelle kødboller, du tilføjer, skal være fuldt kogte, da ubehandlet, malet oksekød bare ikke fungerer i langsom komfur.
Server denne vidunderlige opskrift med nogle ruller, der er varme ud af ovnen, eller noget nybagt kornbrød. En sprød grøn salat kastet med jordbær eller med skiver svampe og kirsebær- eller druetomater er en velkommen kontrast til den trøstende, varme gryderet.
ingredienser
- 1 pund frosne kødboller
- 4 russet eller Yukon Gold kartofler, skrælede og skiver eller i terninger
- 1 (16 ounce) taske baby gulerødder
- 1 løg, hakket
- 3 fed hvidløg, skiver
- 3 (14 ounce) dåser, der er klar til at servere oksekød
- 1 kop vand
- 1 spsk tørrede persilleflinger
- 1 tsk tørrede marjoram blade
- 1 tsk tørrede basilikumblade
- 1/2 tsk salt
- 1/8 tsk peber
- 1 (12 ounce) kan fordampet mælk
- 3 spsk majsstivelse
Trin til at gøre det
Spray en 4 eller 5-liters crockpot med nonstick kogebespray.
Læg kødboller, kartofler, baby gulerødder, løg og hvidløg i langsomt komfur. Tilsæt bouillon, vand, persille, marjoram, basilikum, salt og peber og bland forsigtigt.
Dæk crockpot og kog på lavt i 9 til 11 timer.
Bland fordampet mælk og majsstivelse; tilsæt i løbet af den sidste time og kog, indtil den er grundigt opvarmet og fortykket. 4 til 6 portioner
Opskrifttags:
- frikadeller
- Hovedretter
- amerikansk
- tilbage til skolen
