Lyashik / Getty Images
- I alt: 5 timer 10 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Tilberedning: 5 timer
- Udbytte: 4 til 6 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 434 | Kalorier |
| 18g | Fed |
| 41g | Carbs |
| 28g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 4 til 6 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 434 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 18 g | 23% |
| Mættet fedt 6g | 32% |
| Kolesterol 83 mg | 28% |
| Natrium 633 mg | 28% |
| Samlet kulhydrat 41 g | 15% |
| Diætfiber 2g | 7% |
| Protein 28g | |
| Calcium 196 mg | 15% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne opskrift på kyllingelever er en jordagtig kombination af bacon, svampe og grønne løg. Kondenseret gylden champignonsuppe laver en velsmagende sauce til leverne.
Hvis du leder efter flere måder at nyde kyllingelver, laver rumaki-bid en lækker forretter eller snack.
ingredienser
- 1 pund kyllingelever
- 1/2 kop altmel
- 1/2 tsk salt
- 1/4 tsk peber
- 4 skiver bacon (terninger)
- 8 ounces skiver svampe
- 4 grønne løg hakket med toppe
- 1 kop kyllingebuljong
- 1 dåse (10 3/4 ounces) kondenseret gylden champignonsuppe
- 1/4 kop tør hvidvin eller kyllingebuljong
Trin til at gøre det
Skær kyllingelever i stykker af bidestørrelse.
Kombiner mel, salt og peber i en fødevarepose. Kast kyllingeleverstykkerne med melblandingen.
Steg terningebacon i stor stegepande; fjern, når det er brunet og sprødt. Tilsæt de melovertrukne kyllingelver, grønne løg og skiver svampe til baconfedt i stegepanden og sauter, indtil leverne er let brunede.
Hæld kyllingebuljong i stegepanden, og kog under omrøring, indtil blandingen simmer.
Overfør kyllingeleverblandingen til langsomt komfur.
Tilsæt de kogte baconstykker, kondenseret suppe og hvidvin.
Dæk og kog på LAV i 3 til 5 timer.
Server kyllingelver og grøntsager over varm kogt ris, toastpunkter eller smørede nudler.
Opskrifttags:
- Champignon
- Hovedretter
- amerikansk
- hverdagsaften
