Oksekød og bønner.
The Gran / Diana Rattray
- I alt: 4 timer 20 minutter
- Forberedelse: 20 minutter
- Tilberedning: 4 timer
- Udbytte: 4 portioner
Denne oksekød- og bønneret laver et lækkert måltid med varmbagt kornbrød, og det er også en dejlig sidefat til en grill.
ingredienser
- 1 pund magert kød
- 12 ozces bacon (terninger)
- 1 kop løg (hakket)
- 2 (16 ounces hver) dåser svinekød og bønner
- 1 (15 til 16 ounces) kan nyrebønner (drænes)
- 1 (15 til 16 ounces) kan smør limas (drænet)
- 1 kop ketchup
- 1/4 kop brunt sukker
- 2 tsk flydende røg
- 3 spsk hvid eddike
- 1 tsk salt
- 1/4 tsk malet sort peber
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Brun, malt kød i en stegepande
Tøm fedt fra, og sæt oksekød i langsom komfur / lerkrukke.
Brun bacon og løg.
Tøm fedt fra bacon og løg.
Tilsæt bacon, løg og resterende ingredienser til langsomt komfur / lerkrukke.
Rør godt sammen.
Dæk og kog på lave 4 til 9 timer.
Server og nyd!
Opskriftsvariationer
Cynthias bemærkninger: Jeg bruger normalt ca. 1-1 / 2 LB jorden chuck, og jeg bruger 1 LB bacon. Dette øger mængden, så jeg kan fryse til et andet måltid.
Opskrifttags:
- bønner
- bønner og oksekød i crock pot
- Hovedretter
- amerikansk
