Joy Skipper / Getty Images
- I alt: 5 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 3/4 kop (serverer op til 10)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 104 | Kalorier |
| 11g | Fed |
| 1g | Carbs |
| 0g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 3/4 kop (serverer op til 10) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 104 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 11 g | 14% |
| Mættet fedt 2g | 8% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 36 mg | 2% |
| Samlet kulhydrat 1 g | 1% |
| Diætfiber 0g | 1% |
| Protein 0g | |
| Calcium 19 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Brug denne lækre, duftende cremet Tarragon Salad Dressing-opskrift på enhver kombination af greener, eller brug den til en pastasalat. Hjemmelavede salatdressinger er meget enkle at lave, og du kan skifte urter efter din smag. Lav denne vidunderlige opskrift med timian, basilikum, oregano eller dild.
Sennep i denne opskrift fungerer som en emulgator til at kombinere olie og eddike. Hvis du ikke kan lide Dijon-sennep, skal du bruge almindelig sennep eller en aromatiseret sennep. Mange købmandsforretninger har masser af forskellige varianter af eksotiske sennepssmag - du kan sandsynligvis finde en, der er aromatiseret med estragon eller den urt, du vælger at bruge i denne opskrift.
Men husk, at hjemmelavede salatdressinger kun skal opbevares i køleskabet i op til 2 dage. Det er bedst at lave det beløb, du har brug for, eller planlægge dine menuer, så du bruger forbinding på andre opskrifter.
ingredienser
- 1/2 kop ekstra jomfru olivenolie
- 2 spiseskefulde Dijon sennep
- 2 spsk estragon eddike
- 1 spsk hakket frisk estragon
- 1/4 tsk salt
- 1/8 tsk hvid peber
- 1 tsk sukker
Trin til at gøre det
I en lille skål skal du kombinere olivenolie, Dijon-sennep, estragoneddik, frisk estragon, salt, hvid peber og sukker.
Pisk denne blanding godt med en trådvisp for at blandes og emulgeres. Forbandagen udføres, når den ser cremet ud og holder sammen uden at adskille sig.
Opbevares, dækket, i køleskab op til 2 dage.
Opskrifttags:
- sovs
- salat
- os regionale
- cookout
