Diana Rattray
- I alt: 15 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 8 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 283 | Kalorier |
| 25g | Fed |
| 15g | Carbs |
| 3g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 8 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 283 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 25 g | 32% |
| Mættet fedt 4g | 19% |
| Kolesterol 13 mg | 4% |
| Natrium 299 mg | 13% |
| Samlet kulhydrat 15g | 5% |
| Diætfiber 4g | 14% |
| Protein 3g | |
| Calcium 81 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne populære coleslaw er meget alsidig; tilføj flere eller færre krydderier, der passer til din smag. For bedst smag, lav salaten en time eller to inden serveringstiden og nedkøles grundigt.
ingredienser
- 2/3 kop mayonnaise
- 3 spsk sukker
- 1 1/2 spsk eddike, hvidvin, cider eller hvid
- 1/3 kop vegetabilsk olie
- 1/8 tsk løgpulver
- 1/4 tsk selleri salt
- 1/8 tsk sort peber
- 1 spsk citronsaft
- 1/2 kop halv og en halv
- 1/4 tsk kosher salt eller efter smag
- 1 stort hovedkål, fint strimlet
Trin til at gøre det
I en lille skål skal du kombinere mayonnaise, sukker, eddike og olie. Tilsæt løgpulver, sellerisalt, peber, citronsaft, fløde og salt. Rør til det er glat.
Læg det strimlede kål i en stor skål; hæld forbindingen over kålen og smid, indtil kålen er godt overtrukket.
Køleskab indtil serveringstid.
For bedst smagudvikling skal du forberede coleslaw-timen eller to inden servering.
Opskrifttags:
- kål
- hvidkålssalat
- tilbehør
- amerikansk
