Granen
- I alt: 75 minutter
- Forberedelse: 20 minutter
- Cook: 55 minutter
- Udbytte: 6 til 8 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 332 | Kalorier |
| 18g | Fed |
| 35g | Carbs |
| 8g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 6 til 8 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 332 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 18 g | 23% |
| Mættet fedt 11 g | 55% |
| Kolesterol 160 mg | 53% |
| Natrium 135 mg | 6% |
| Samlet kulhydrat 35g | 13% |
| Kostfiber 1g | 3% |
| Protein 8g | |
| Calcium 125 mg | 10% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne lækre brødpudding er et fantastisk dessertvalg til Thanksgiving eller julemiddag eller ethvert efterår eller vintermåltid. Brug om muligt et rigt brød som brioche eller challah. Server budding varm med en vaniljesaus eller en dryppende fløde.
ingredienser
- 5 til 6 kopper revet brød (brioche eller ruller, ca. 8 ounces)
- 1/2 kop tørrede tranebær (grovhakket)
- 1/2 kop appelsinsaft (ca. 2 appelsiner)
- 2 tsk orange zest
- 2 tsk vaniljeekstrakt
- 4 spsk smør
- 3 kopper halv og en halv (opvarmet til varmt, men ikke kogende)
- 4 store æg
- 1 kop granuleret sukker
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne og forvarm ovnen til 350 F.
Granen
Smør en 9-tommers firkantet eller 11x7-tommer bagefad.
Granen
I en stor skål skal du kombinere det revne brød, tranebær, appelsinsaft og skald.
Granen
Pisk sammen vanille, smør, halvanden og æg sammen i en anden skål. Hell over brødet.
Granen
Rør sukkeret ind, og lad brødet suge i ca. 5 minutter.
Granen
Hæld i forberedt bageplade; anbring i en større gryde og placer på rack i ovnen.
Granen
Hæld meget varmt vand i den større pande, til en dybde på cirka 1/2 tomme.
Granen
Bages i 45 til 55 minutter, eller indtil den er indstillet.
Granen
Serveres med vaniljesaus, whiskysauce eller lidt tung fløde.
Opskrifttags:
- Bær
- dessert
- syd-
- anden juledag
