Darren Muir / Stocksy United
Selvom sommerens dusør muligvis er afsluttet, betyder det ikke, at der ikke er masser af friske ingredienser at vælge imellem, når du laver retter til dine middagsselskaber i efteråret. Fejre den hyggelige smag af efteråret med forretteropskrifter, der får mest ud af sæsonens smag. Uanset om du planlægger en forretterfest eller leder efter nye ideer til middagsbordet små tallerkener, er disse efterårsopskrifter helt sikkert inspirerende, inklusive trøstende fingermad, elegante udstoppede grøntsager, velsmagende dips, osteagtige bid, tilfredsstillende salater med mere.
Fuldfør din eftermiddagsmiddag med disse 10 vindende sideplader
-
Apple Brie
Dana Hoff / Getty Images
Denne lette, elegante bagt Brie-opskrift er sød, salt og absolut perfekt til efterårsunderholdning. Dine gæster vil ooh og ahh over denne imponerende, men alligevel let at tilberede forretter. Modne fald æbler kvæles i en varm ahornsirup og brunt sukker sauce og øses derefter over varm, smeltet Brie ost. Server det med crusty brød eller tykke hele hvede krakkere.
-
Blå ostefyldte figner
Patricia Toth McCormick / Getty Images
Figner er en rig, intenst aromatiseret faldfrugt, der giver et strejf af elegance til ethvert bord. Søde, kødfulde figner fyldt med velsmagende, aromatisk blå ost er en smagskombination, der ikke kan slås. Server denne dejlige dekadent-vinsmagende forretter til gæsterne som et første kursus på dine efterårsfester og gør dig klar til komplimenterne.
-
Blå ostedyp
Joe Biafore / E + / Getty Images
Dips er altid velkomne til en fest, uanset om dine gæster blander sig i køkkenet eller ser fodboldkampen. Denne velsmagende, cremet blå ostedip er den perfekte match til kyllingevinger, grøntsagsdåber og kiks af alle slags. Det gør også dobbelt told som en stor burger topper eller sandwich smagsforstærker.
-
Vegan Tapenade
Granen
Tilføj en middelhavssmag til dine efterårspartier og sammenkomster, når du serverer denne velsmagende, salte tapenadedip, der er en perfekt akkompagnement til brød og kiks. Modne, velsmagende, saltet oliven kombineres med de hårde smag af hvidløg, kapers og citron i denne eksklusive festdip.
-
Pæresalat med valnødder og Gorgonzola
Thomas Barwick / Photodisc / Getty Images
Pærer er bedst om efteråret, når frugten er på sit højeste. Du tjener rave anmeldelser, når du serverer denne sunde, sød og salat med frugter friske pærer. Modne, saftige skiver af pære kombineres med salt, velsmagende Gorgonzola-ost, nødder, tørret frugt og salatgrønt, alt sammen kastet i en enkel, hjemmelavet citronvinaigrette-dressing.
-
Fyldte svampe
Brian Hagiwara / Getty Images
Mundvanding, udstoppede champignoner i restaurantstil er en velkommen tilføjelse til enhver eftermiddagsbuffet eller middagsbord. Server disse velsmagende, jordnær, ikke-spiser-bare-en-udstoppede champignonhætter, fyldt med en velsmagende blanding af cheddarost, grønne løg og ristede friske brødkrummer på alle dine faldspander og fester.
-
Tyrkiet og Mos kartoffelkroketter
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Disse dejlige forretter, der kombinerer feriefavoritter-kalkun og kartoffelmos er som Thanksgiving i en bid. Dine gæster vil fortære disse panerede og let stegte kroquetter, især når de serveres med tranebærsauce til dypning.
-
Ostestrå
Ostestrå.
Ian O'Leary / Dorling Kindersley / Getty Images
Ostestrå er en populær forretter, der passer godt til festdip og andre retter. De er super nemme at lave derhjemme med denne enkle opskrift, der indeholder lidt cayennepeber og Worcestershire-sauce til et sjovt, overraskende spark.
-
Cheddar Bacon Puffs
Bacon og Cheddar puffs.
The Gran / Diana Rattray
Osteagtig, lækker cheddar-baconpuffer er lækre, velsmagende ostepuffer fyldt med sprøde bacon og slemme ost. Bag denne lette forretter til at servere på alle dine efterårspilsdagssamlinger, eller frys og opvarm dem når som helst til en velsmagende familiesnack.
-
Bacon-indpakket rejer
The Gran / Julia Hartbeck
Se dine gæster bryde i smil, når de ser disse baconindpakede rejerappetitre på dit efterårsforretterbord. Let at forberede og imponerende at servere, du bruger denne elegante opskrift igen og igen, fra afslappede sammenkomster og tv-ser med venner til husholdningsfester og specielle middage.
-
Jalapeño Poppers
Crimson Monkey / Getty Images
Server disse jalapeño poppers i restaurantstil på spildagen i efteråret. Hot little jalapeño peber er fyldt med en cremet osteblanding, derefter paneres og stegt til en uimodståelig fest snack. Dine gæster vil ikke tro, at de er hjemmelavede!
-
Deep-Fried Butternut Squash
Deep Fried Butternut Squash.
The Gran / Diana Rattray
Velsmagende, lækker efterårskvalm gør en stor appetitvækker i denne forskellige, men sjove festopskriftsopskrift. Butternut squash skæres i pinde og overtrækkes i en let sød dej krydret med kanel og krydderier. Nyd denne varme og trøstende faldet forretter eller snack med ahornsirup eller en velsmagende dukkert for at få frem den lækre, sundhedsmæssige smag.
-
Cajun ristede græskarfrø
Kelly Sillaste / Getty Images
At falde med børn betyder græskar - og at finde ud af, hvad de skal gøre med græskarfrøene, efter at Jack O 'Lantern er udskåret. Her er en idiotsikker, enkel måde at gøre brug af de næringsstoffer tætte frø, som derefter kan føjes til dine faldssalater eller serveres alene i stedet for blandede nødder til fester.
-
Græskar suppe
Westend61 / Getty Images
Støv den trøstende smag af faldt græskar, når du serverer denne cremede græskar suppe som en forretter. Varm, fyldende græskar suppe smagfuld med efterårs krydderier udgør et lækkert første kursus til middag. Eller server denne varme suppe i skudglas som en overraskende, men elegant forretter.
-
Spinatbider
Spinatkugler med ost.
Moment Open / Getty Images
Her er en hurtig og nem forretteropskrift til dine efterårsfester med de klassiske smag af fyld. Gæsterne vil gabbere op med disse spinat-appetitvækker, der er smagret med ost, fylde krummer, urter, krydderier og spinat.
