Sydlige hovedstrøm

Formet kødloffesopskrift i landlig stil

Indholdsfortegnelse:

Anonim

James Baigrie / The Image Bank / Getty Images

  • I alt: 95 minutter
  • Forberedelse: 20 minutter
  • Cook: 75 min
  • Udbytte: 1 Meatloaf (6 til 8 portioner)
8 vurderinger Tilføj en kommentar
Ernæringsretningslinjer (pr. Portion)
354 Kalorier
18g Fed
13g Carbs
35g Protein
Se de fulde ernæringsmæssige retningslinjer Skjul de fulde ernæringsretningslinjer ×
Næringsfakta
Portioner: 1 Meatloaf (6 til 8 portioner)
Beløb per portion
Kalorier 354
% Daglig værdi*
Samlet fedt 18 g 23%
Mættet fedt 7g 37%
Kolesterol 109 mg 36%
Natrium 1027 mg 45%
Samlet kulhydrat 13g 5%
Diætfiber 2g 8%
Protein 35g
Calcium 61 mg 5%
*% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring.
(Næringsoplysninger beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og skal betragtes som et skøn.)

Denne daglige kødlaffes er lavet med magert malt oksekød eller malet rund. Server kartoffelmos med denne kødlaff sammen med skiver af tomater eller dine foretrukne sidegrøntsager til et lækkert hverdagsliv familiens måltid.

ingredienser

  • 2 spsk smør
  • 8 ounces skiver svampe
  • 1 kop hakket løg
  • 1 kop tyndt skiver selleri
  • 3/4 makulerede gulerødder
  • 2 spsk vand
  • 2 pund malet rund eller magert malt oksekød (85% til 90% magert)
  • 1/2 kop mel
  • 1 1/2 teskefuld krydret salt
  • 1/4 tsk tørret bladtimian
  • 1 spsk frisk hakket persille eller 1 tsk tørrede persilleflinger
  • 2 spsk lys sojasovs

Trin til at gøre det

    Smelt smør på mellemlang varme i en stegepande; tilsæt svampe, løg, selleri, gulerødder og vand.

    Opvarm til kogning; dæk og kog i 10 minutter, eller indtil grøntsager bare er møre-sprøde.

    I en stor skål skal du kombinere malt oksekød, mel, krydret salt, timian, persille, sojasovs og de kogte grøntsager.

    Bland forsigtigt og form til et brød i en smurt, lavvandet bagepande (med sider).

    Bag kødlappen ved 350 ° i ca. 1 time til 1 time og 10 minutter, eller indtil brødet er crusty og brunet.

Du vil måske også syntes om

Savory Meat Loaf

Kødbrød med svampe sauce

Gammeldags kødfisk

Hurtig og nem fransk løgskød

Krydret kødbrød

Opskrifttags:

  • Champignon
  • Hovedretter
  • amerikansk
  • hverdagsaften
Bedøm denne opskrift Jeg kan ikke lide denne overhovedet. Det er ikke det værste. Ja, det gør det. Jeg er fan - vil anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din vurdering!