Diana Rattray
- I alt: 55 minutter
- Forberedelse: 25 minutter
- Cook: 30 minutter
- Udbytte: 12 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 590 | Kalorier |
| 25g | Fed |
| 87 g | Carbs |
| 6g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 12 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 590 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 25 g | 32% |
| Mættet fedt 11 g | 53% |
| Kolesterol 98 mg | 33% |
| Natrium 459 mg | 20% |
| Samlet kulhydrat 87g | 32% |
| Diætfiber 3g | 11% |
| Protein 6g | |
| Calcium 76 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne populære chokoladekage med ét lag bages i frostet med en cremet chokoladefrostning. Det er en kødmælkechokoladekage lavet med en kombination af chokolade og kaffe. Kaffen er hemmeligheden bag den fantastiske smag.
ingredienser
- 4 oz. usødet bagningsschokolade
- 1 kop smør eller margarine (blødgjort)
- 1 kop brygget sort kaffe
- 2 kopper sukker (granuleret)
- 2/3 kop kødemælk
- 1 tsk natron
- 2 store æg
- 1/2 tsk kanel
- 2 tsk vanille
- 2 kopper mel til alle formål
- frosting:
- 1/2 kop smør (blødgjort)
- 3/4 kop kakao
- 3 kopper pulveriseret sukker
- 1 tsk vanille
- 1/4 kop brygget kaffe
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Forvarm ovnen til 350 F.
Fedt og mel en 9 x 13 tommers bagepande
I en stor gryde skal du kombinere den usødede chokolade, 1 kop smør og 1 kop brygget kaffe. Varm op, indtil chokolade og smør er smeltet. Tilsæt granuleret sukker, og fortsæt med at koge, indtil over svag varme, indtil sukker er opløst. Fjern det fra varmen og læg den til afkøling.
Kombiner kærnemælk, natron, æg, kanel og 2 tsk vanille. Rør ind i chokoladeblandingen.
Rør mel sammen, og bland det godt.
Hæld dejen i den forberedte gryde.
Bages i 30 minutter, eller indtil tandstikker, der er indsat i midten, kommer ud.
Frost med chokolade frosting (nedenfor).
At fremstille frosting
Saml ingredienserne.
I en blandeskål med en elektrisk mixer skal du slå 1/2 kop smør, indtil den er let og fluffy. Tilsæt kakao og bland godt. Tilsæt pulveriseret sukker og 1 tsk vanille. Blend godt.
Tilsæt 1/4 kop kaffe lidt ad gangen, indtil sprede konsistens er nået.
Du kan også lide
Klassisk djævel madkage med vanilje frosting
Fem minutters chokoladekage
Texas Sheet Cake med chokoladesmælk Frosting
Opskrifttags:
- Chokoladekage
- dessert
- amerikansk
- fødselsdage
