Kanel-sukker Pecan Scones opskrift. © 2011 Southern Living, licens til About.com, Inc.
- I alt: 30 minutter
- Forberedelse: 12 minutter
- Cook: 18 minutter
- Udbytte: 14 portioner
Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
281 | Kalorier |
22g | Fed |
20g | Carbs |
4g | Protein |
Næringsfakta | |
---|---|
Portioner: 14 portioner | |
Beløb per portion | |
Kalorier | 281 |
% Daglig værdi* | |
Samlet fedt 22g | 28% |
Mættet fedt 8g | 42% |
Kolesterol 91 mg | 30% |
Natrium 238 mg | 10% |
Samlet kulhydrat 20g | 7% |
Diætfiber 2g | 7% |
Protein 4g | |
Calcium 101 mg | 8% |
*% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Disse scones er smagret med kanel og pekannødder og er ikke kun lækre, men også hurtige og lette at fremstille. De piskes op på et øjeblik og falder derefter ned på bageplader med en isskop. Så ingen rodede hænder. Fadet er så enkelt, at du kan have dem klar på næsten en halv time. Fornemme, men ikke nøjeregnende, disse scones er perfekte til brunch eller bare en hurtig snack. Prøv disse scones som et børns madlavningsprojekt.
Opskrift genoptrykt med tilladelse fra Southern Living: The Half-Hour Hostess af Rebecca Kracke Gordon (Oxmoor House).
ingredienser
- 3 kopper mel til alle formål
- 2/3 kop kornet sukker
- 1 spsk bagepulver
- 2 tsk malet kanel
- 1/2 tsk salt
- 3/4 kop koldt usaltet smør, skåret i stykker
- 1-1 / 2 kopper hakkede ristede pekannødder
- 1 stort æg
- 1 kop piskende fløde
- 1 tsk ekstrakt
- Pergamentpapir
- 2 spsk piskende fløde eller halvanden
- 2 spsk granuleret sukker eller kanelsukker
Trin til at gøre det
Forvarm ovnen til 425 F.
Rør først mel, sukker, bagepulver, kanel og salt sammen i en stor skål.
Skær i smør med en wienerbrødblender, indtil de smuldrer. Rør pecannødder ind.
Pisk sammen æg, 1 kop fløde og vanilje; tilsættes til tørre ingredienser under omrøring med en gaffel lige indtil blandingen danner en ujævn dej.
Hæld dejen på pergamentpapirforet bageplade ved hjælp af en 1/3-kopp målekop.
Børst toppe med 2 spsk fløde.
Drys med 2 spsk sukker.
Bages ved 425 F. i 18 minutter eller indtil de er brune. Serveres varm.
Relaterede opskrifter
Opskrifttags:
- pecan
- morgenmad
- british
- tilbage til skolen