The Spruce Eats / Diana Chistruga
- I alt: 90 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 75 min
- Udbytte: 12 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 192 | Kalorier |
| 12g | Fed |
| 20g | Carbs |
| 4g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 12 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 192 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 12 g | 15% |
| Mættet fedt 5g | 26% |
| Kolesterol 20 mg | 7% |
| Natrium 56 mg | 2% |
| Samlet kulhydrat 20g | 7% |
| Diætfiber 5g | 17% |
| Protein 4g | |
| Calcium 24 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
En af de ældste kendte opskrifter på dumpkager dukkede op i 1912 og instruerede bageren om at "dumpe" smør, sukker, æg, mel, rosiner, fløde af tartar, natron og vand i en skål og bage dem.
Under 2. verdenskrig blev der lavet en version af dump-kage - kendt som wacky cake - med eddike og vand i stedet for æg, som var meget rationeret og for det meste ikke var tilgængelige for hjemmekokken.
Dagens dump-kage gør brug af boksede kageblandinger og en eller anden form for påfyldning af frugt eller tærter. Hvad der forbliver det samme gennem årene er, hvordan de kan være forberedt med mindst mulig indsats for maksimal påvirkning.
Tilsætningen af æbletærtepåfyldning og tranebærsauce - smag, der er så stemningsfuld af ferien - giver denne lette dessert sit navn: juledumpkage. Men det kunne lige så godt kaldes Thanksgiving dump-kage og fungerer i begge helligdage.
Det er let at tilberede, fordi det starter med en gul kageblanding, og alle ingredienser blandes lige i bagepanden. Det er rigtigt - ingen skåle at vaske!
Denne opskrift egner sig til mange forskellige variationer. Start her, og lad din kreativitet gå i ving.
En samling af Easy Dump-kager
ingredienser
- 1 (16 ounce) kan hele tranebærsauce
- 1 (21 ounce) kan æbletærtepåfyldning
- 1 kasse gul kageblanding (i to lag)
- 4 ounces smør (blødgjort)
- 1/2 kop valnødder eller pekannødder (hakket)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne. Opvarm ovnen til 325 F.
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Dump tranebærsauce i en u fedtet 13 x 9-tommer bagepande.
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Dump æble tærte fyldning i gryden.
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Spred blandingen jævnt og drys tør kageblanding ovenpå. Skær smøret op og prik toppen af kagen.
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Drys valnødder eller pekannødder over kagebadet.
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Bages i 65 til 75 minutter, eller indtil en tandstikker eller kageprøver, der er indsat i midten, kommer ud.
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Server og nyd!
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Opskrifttags:
- Æble
- dessert
- syd-
- jul
