Honning dijon bagt kylling opskrift

Diana Rattray

• I alt: 85 minutter
• Forberedelse: 10 minutter
• Cook: 75 min
• Marinat: 60 minutter
• Udbytte: serverer 4

17 vurderinger Tilføj en kommentar

Føj disse lækker bagt kyllingebryst til dit repertoire. En simpel blanding af smør, honning og Dijon-sennep eller krydret brun sennep udgør glasuren til kyllingen. Du har sandsynligvis alle smagsingredienserne i dit pantry!

De opdelte kyllingebryst med knogler bages til en mør, saftig perfektion med honningssennepsblandingen til en hovedret, der er fuld af smag. Hvis du har tid, skal du marinere kyllingebrystene i en time eller to, før du bager. Kog kyllingen over indirekte varme på grillen, hvis du gerne vil. For bedst smag, lad huden være på kyllingen.

Glasurblandingen er også fremragende på svinekød. Overvej glasering af bagt eller grillet svinekoteletter med honningssennepsblandingen, eller børst noget over ribben eller en svineknoldesteg lige før den er færdig i ovnen.

Denne kylling er lækker med kogt grønnkål eller chard og bagte kartofler. Server en enkel grøn salat eller skiver tomater på siden.

ingredienser

• 1/2 kop skat
• 1/3 kop Dijon eller krydret brun sennep
• 3 tsk karrypulver
• 6 spsk smør (smeltet)
• 1/8 tsk peber
• Dash formalet cayennepeber
• 4 opdelte kyllingebrysthalveringer (knogler, hud fjernes eller efterladt)

Trin til at gøre det

Opvarm ovnen til 375 F.

I en skål skal du kombinere honning, sennep, karrypulver, smør og peber; bland godt.

Trim alt overskydende fedt væk og fjern om nødvendigt hud.

Anbring kyllingebrystene, huden eller den kødfulde side op i en let smurt bagepande. Overtræk kyllingen med honningblandingen. Dæk med folie og køl i en time eller to.

Bag kyllingen, dækket tæt med folie, i den forvarmede ovn i 45 minutter.

Fjern folie og baste kyllingen med pandesaft. Fortsæt med at bage, ikke afdækket, i 30 minutter længere, kog hvert 10. til 15. minut.

Tip

• Ifølge USDA er den minimale sikre temperatur for kylling 165 F. Brug et pålideligt øjeblikkeligt læst termometer indsat i midten af ​​et par af kyllingebrystene (rører ikke knogler).

Opskrifttags:

• Kylling Main
• aftensmad
• syd-
• efterår

Bedøm denne opskrift Jeg kan ikke lide denne overhovedet. Det er ikke det værste. Ja, det gør det. Jeg er fan - vil anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din vurdering!