Granen
- I alt: 3 minutter
- Forberedelse: 3 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 1 portion
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 245 | Kalorier |
| 5g | Fed |
| 28g | Carbs |
| 0g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 1 portion | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 245 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 5g | 6% |
| Mættet fedt 4g | 21% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 3 mg | 0% |
| Samlet kulhydrat 28g | 10% |
| Kostfiber 1g | 5% |
| Protein 0g | |
| Calcium 2 mg | 0% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Coconut Martini er en af de mest populære martinier, og der er en række opskrifter tilgængelige. Mange tager den afslappede tilgang til at tilføje vodka eller rom til kokosnød, og selvom det er en okay drink, mangler der ofte noget. For at skabe en virkelig mindeværdig Coconut Martini, er vi nødt til at tilføje en smule dybde til smagen.
Den typiske blanding af kokosnød Martini er en af vaniljevodka, kokosnødderom og fløde kokosnød i en eller anden form. Det er en dejlig drink, men der skal være en gnist af smag, og det er derfor, der tilføjes en stænk ananas til denne opskrift.
Hvad du får ud af denne drink er en cremet, skummende cocktail med en tropisk sødme, der er en sjov sipper på en varm dag, især til dessert. Ananassen tilføjer en lille kontrast til den søde vanille og kokosnød, hvilket bringer drinken tilbage fra kanten af at være for sød. Det er lidt som en omvendt Piña Colada, hvor fokus er på kokosnød, og det er lækkert.
ingredienser
- 1 1/2 ounces vanilje vodka
- 1 ounce kokosnødderum
- 1/2 ounce fløde kokosnød
- Stænk ananasjuice
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Hæld ingredienserne i en cocktailrister fyldt med is.
Granen
Ryst godt.
Sil i et kølet cocktailglas.
Granen
Pynt med en ananas kile og / eller kokosnødeflager.
Granen
God fornøjelse!
Vodka
Du vil ikke have svært ved at finde en vaniljesmaket vodka, da der er mange vodka-mærker, der producerer den. Det er en meget populær smag, der er nyttig til en række cocktails (også dem, der ikke kræver det).
Nogle vodkas at prøve inkluderer Grågås La Vanille, 360 Vodka Madagascar Vanilla og Stoli Vanil.
Coconut Rum
Coconut rom er også meget almindeligt. Mens Malibu muligvis er det første valg, der kommer til at tænke på, kan det være sjovt at udforske andre muligheder. Se efter Cruzan, Calico Jack, Coruba eller Don Q. De er alle i samme prisklasse.
Kokosnødderom kan dog til tider være lidt skuffende. De lænker næsten altid mod likeur af destilleret spiritus, hvilket betyder, at de er lavisikre og ofte for søde eller fremstillet med kunstig kokosnødsmag. Hvis du ønsker en rigtig smag af kokosnødderom, bliver du nødt til at fremstille den selv.
For at lave den friskeste kokosnødderom:
- Fjern det hvide kød fra en frisk kokosnød, og hug det op, så det kan passe ind i din infusionsbeholder eller flaske. Tilføj rom efter eget valg, og forsegl flasken. (Det bedste er at vælge din egen rom!) Ryst den kraftigt og opbevar infusionen på et mørkt, køligt sted i cirka to uger. Ryst den regelmæssigt for at holde smagene i live. Smag din rom, og hvis du gerne vil have, at smagen skal være lidt mere intens, skal du fortsætte med at indføre, indtil det er efter din smag.
Virkelig, kokosnødderom er lige så let som enhver anden væskeinfusion, og det vil være en enorm forbedring for alle dine kokosnødder-cocktails.
Kokosnødden
Fløde af kokosnød er den mest populære kokosnødmixer tilgængelig. Det er overraskende let at finde i spiritusbutikken, fordi det er vigtigt for en Piña Colada. Det vil producere den cremeste kokosnød Martini.
Ananas
Hvis du skærer ananaspynt til denne martini, skal du have frisk ananas til rådighed. Det betyder, at du også har frisk ananasjuice klar. Da drikken bare kræver en stænk ananasjuice, er der ikke behov for at købe (eller spilde) en dåse juice.
Den nemmeste måde at få frisk juice fra din ananas er at blande et par stykker ananas i din cocktail-ryster. Mos den godt nok til at frigive alle safterne, og sil saften ud, som om du lige har lavet en cocktail. Du skal have mere end nok juice til en runde eller to martini.
Tips
- Husk, at denne cocktail serveres i et cocktailglas, og din ananas-garnering bør ikke gøre den tynd. Opbevar dine ananas kiler petite, så de ikke overhaler glasset, men bare pryder det. Skær en spalte i kilen, så den let kan hvile på kanten. Hvis du vil, kan du skive et kirsebær på ananasen for at tilføje en stænk farve. Du kan også ønske at pynte denne drink med en kokosnød og sukkerrand, ristet kokosnød, eller kokosnødeflager. Bare husk at gøre det, før du anstrenger drikken.
Hvor stærk er kokosnødden Martini?
Sammenlignet med mange andre martini-opskrifter er Coconut Martini relativt let på alkoholen. Det skyldes, at de to aromastoffer har en tendens til at være lavere end deres almindelige 80-proof, ikke-aromatiske modstykker.
Med en 70-bevis vaniljevodka og den 42-proof Malibu Rum vejer denne martini kun 21 procent ABV (42 bevis). Dette svarer til et lige skud af Malibu og mildere end den gennemsnitlige Chocolate Martini. Når det er sagt, har kokosnød Martini stadig en vildledende slag, og din kan være stærkere afhængigt af dit valg.
Opskrifttags:
- Ananas
- amerikansk
- sommer
- drik
