Getty Images / Ann_Zhuravleva
- I alt: 60 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 45 minutter
- Udbytte: tjener 6
Jeg elsker denne lette opskrift med et måltids måltider. Ved at belægge bare toppen af kyllingen forbliver kødet fugtigt og mørt, og du undgår den tunge belægning på bunden. Hvis du kan lide krydret varm og stærkt krydret mad, er denne opskrift muligvis ikke til dig. Den er mild, rig og trøstende, ikke krydret.
ingredienser
- 1/2 kop tørret brødsmuler
- 1/2 kop revet parmesanost
- 1 tsk tørret italiensk krydderi
- Salt og peber efter smag
- 1 æg, slået
- 1 (24-30 ounce) pakke frosne hashbrune kartofler, optøet
- 10 ounce kan fløde kyllingsuppe
- 1/2 kop mælk
- 1 kop creme fraiche ELLER mayonnaise
- 1 kop revet Havarti-ost
- 1 tsk tørret italiensk krydderi
- 1/2 tsk salt
- 1/8 tsk peber
- 1 rød paprika, hakket
- 6 udbenede, hudløse kyllingebryst
Trin til at gøre det
Forvarm ovnen til 375 grader F. Kombiner brødmuler, parmesanost, 1 tsk italiensk krydderi og salt og peber efter smag på pladen. Læg æg i en lille lav skål; slå godt.
I 13 x 9 "glas bageform, kombiner kartofler, suppe, mælk, creme fraiche, Havarti-ost, 1 tsk tørret italiensk krydderier, salt, peber og rød paprika. Bland godt. Én ad gangen, dypp den glatte side af en kylling bryst i æg, derefter i brødkrummeblanding til lag. Placer, coatet side op, på kartoffelblandingen. Gentag med resterende kyllingebryst.
Bages i 40-50 minutter, eller indtil kyllingen er grundigt kogt og kartoffelblandingen boblende og brun rundt om kanterne.
Opskrifttags:
- kartoffel
- aftensmad
- amerikansk
- tilbage til skolen
