Foto af Cathy Scola / Getty Images
- I alt: 39 minutter
- Forberedelse: 25 minutter
- Cook: 14 minutter
- Udbytte: 3 dusin (36 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 128 | Kalorier |
| 10g | Fed |
| 10g | Carbs |
| 1g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 3 dusin (36 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 128 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 10 g | 12% |
| Mættet fedt 4g | 22% |
| Kolesterol 23 mg | 8% |
| Natrium 79 mg | 3% |
| Samlet kulhydrat 10g | 4% |
| Kostfiber 1g | 2% |
| Protein 1g | |
| Calcium 17 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne havregryn Walnut Cookie har en vidunderlig sej struktur og en ønsker-mindst-en-mere-smag. Hvis vi begynder at drømme om dem, ved vi, at det er tid til at gøre dem igen. Når vi er smarte, bager vi ikke al dejen ad gangen. Frys i stedet et par kugler af dej til bagning på et senere tidspunkt.
ingredienser
- 1 1/2 kop mel
- 1 tsk natron
- 1 1/2 teske kanel
- 1 tsk salt
- 1 1/4 kopper smør (blødgjort)
- 3/4 kop brunt sukker (pakket)
- 1/2 kop sukker
- 1 æg
- 1 tsk vanille
- 3 kopper rullet havre
- 1-1 / 4 kopper valnødder (groft hakket og let ristet)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Forvarm ovnen til 375 F. Fedt kogepladerne let, eller line dem med pergamentpapir eller en silikone bagemåtte.
Kombiner mel, bagepulver, kanel og saltet i en stor skål med en trådvisp. Sæt skålen til side.
Flød smør og sukker i en separat skål. Tilsæt æg og vanilje. Kombiner helt. Tilsæt langsomt melblandingen, indtil den var godt kombineret. Rør hørene og valnødderne med hånden.
Slip 2 spsk dej til på de forberedte cookie ark.
Bages cookies i 12 til 14 minutter, eller indtil de er brunede rundt om kanterne.
Tag arkene fra ovnen, og lad cookies afkøle på lagene i 1 til 2 minutter.
Fjern havremel valnødkagerne til et trådstativ for at køle helt af, inden de opbevares i en cookie-jar med et løst låg.
Bemærkninger:
De fleste cookie-opskrifter kræver "ikke-fedtede cookieark." Til disse opskrifter anbefaler vi, at du sprøjter dit cookieark med cookie spray og tørrer overskydende olie ud med et papirhåndklæde. På denne måde behøver du ikke at bekymre dig om at skrabe dine cookies.
Opskrifttags:
- småkager
- dessert
- amerikansk
- tilbage til skolen
