Char-Broil LLC
I de sidste par år er Kamado-stil kulgrill gået fra et nicheprodukt til en mainstream-nødvendighed. Char-Broil Kamander-grillen er kendt for at bygge mere overkommelige produkter og er en metalversion af den populære Kamado-stil. Dette gør det til et af de mindst dyre på markedet, og med Char-Broils rækkevidde er det, der bestemt er en populær mulighed.
Fordele
-
Den isolerede krop holder på varmen for effektiv madlavning
-
God temperaturregulering
-
Fungerer som grill, ryger og stegeovn
-
Kan lukkes for at sluge den resterende kul
Ulemper
-
Et stort antal plastkomponenter
-
Materialer er tynde og tilbøjelige til korrosion
-
Har svært at fjerne Char-Broil marketing klistermærke
Produkt beskrivelse
- 20-tommer kogeflade (327 kvadratcentimeter) 113 kvadratmeter ekstra madlavningsplads (opvarmningsstativ) Den øverste udluftningsdæksel er støbejern, den nederste udluftning er plastikVentiler er nummereret til en visuel indstilling Isoleret, dobbeltlags metallegemePorcelæns-emaljeret krop og afbøjnings- / dryppepandeSpringbelastet låg til nem løftning Fjernbar askefangerPorcelænsovertrukket støbejerns kogegallerFoldsidebord monteres på to hjul og en stump benMade i Kina
Grill kapaciteter
Char-Broil Kamander Kamado er i stand til at ramme de slags høje temperaturer, der er nødvendige for at brænde bøffer, mens de stadig kan holde lave og langsomme temperaturer i lange perioder for at ryge bryst. Det er effektivt i sit forbrug af brændstof, og de to ventilationsåbninger muliggør let temperaturjustering. Kogefladen på 20 tommer i diameter (327 kvadratmeter primært kogeplads) er stor nok til at indeholde en kalkun på 20 pund eller et stort bryst. På alle måder er dette en Kamado-grill, og den kan gøre alt, hvad enhver anden Kamado-grill kan.
Kamado-griller og lang levetid
Dyre og velplejet Kamado-griller kan vare i en generation eller to. Denne grill vil sandsynligvis ikke give dig den slags lang levetid. Efter en måned viste testenheden tegn på korrosion på nogle dele. Disse skal olieres og kan give problemer i fremtiden.
Et kig på fremtrædende funktioner og ulemper
Den fremtrædende funktion på denne grill er både en repræsentation af Char-Broils evne til at være innovative og deres problemer med kvalitetskontrol og kvalitetskomponenter. Indsugningsventilen er monteret på sidebordet. Både øverste og nederste åbninger kan ses og justeres samtidigt; bøjning eller hukning er ikke påkrævet for at nå udløbene. Disse ventilationsåbninger er store, nummererede og meget praktiske. Ventilationerne kan hurtigt justeres for at nå den ønskede temperatur. Den nederste udluftning er forbundet til bunden af grillen via en kanal. En skrue på hætten forsegler bunden af grillen og sørger for nem rengøring.
Problemet med dette praktiske arrangement er, at ventilations-, kanal- og bundmonteringshætten er lavet af billig plast. Der er en stor risiko for, at denne plast skal smelte og beskadige systemet. En almindelig klage over Char-Broil-produkter er, at denne grill, ligesom alle deres produkter, har et marketingmærkat på sidebordet. Disse klistermærker er billige og svære at fjerne.
Alt i alt og i betragtning af prisen er dette en fungerende Kamado-grill, der kan gøre det hele, i en komplet pakke. Grillen fungerer godt og er let at betjene. Nej, det bliver ikke sendt til børnene, men til denne pris kan de købe deres egne.
Sammenligning af en Kamander Grill med Big Green Egg
Fristelsen, når man ser på en ny Kamado-grill, er at sammenligne den med industristandarden, Big Green Egg. Hvis Big Green Egg lavede en 20-tommer model, og hvis den var udstyret med alt det, Char-Broil Kamander leveres som standard med, ville det sandsynligvis koste over $ 1.500. Ægget har en holdbar keramisk skal og et attraktivt udseende. Kamander har et isoleret metalskal og et mindre attraktivt udseende.
