Madnetværk
Giada de Laurentiis er den charmerende vært for Food Network's "Everyday Italian", "Weekend Getaways" og "Giada at Home". Tidligere en privat kok og cateringfirma i Los Angeles havde Giada (udtalt Jah-dah) ingen intentioner om at komme ind i familievirksomheden til at underholde (hun er barnebarn af den berømte producent Dino de Laurentiis).
Vokse op
Giada blev født i Rom, Italien i 1970. I en alder af syv år flyttede hendes familie til det sydlige Californien. Hun deltog i UCLA, hvor hun opnåede en grad i socialantropologi.
Kulinarisk karriere
Giada startede sin kulinariske karriere ved at deltage i Le Cordon Bleu i Paris. Hun vendte tilbage til Los Angeles for at arbejde på en række restauranter, herunder Wolfgang Puck's Spago. Senere startede Giada sit eget cateringfirma, GDL Foods i Los Angeles, Californien.
Giada's TV Cooking Empire
Efter et stykke i Food & Wine-magasinet blev Giada bemærket af Food Network-ledere. Hun fik sit eget show i 2003, "Everyday Italian", som nu udsendes på The Cooking Channel. I 2004 slog Giada sig sammen med Mario Batali for at være vært for tv-specialen, "En italiensk jul med Mario og Giada." Giada udgav sin første kogebog, "Everyday Italian: 125 Simple and Delicious Recipes" i 2005.
Madnetværkets "Giada's Weekend Getaways" debuterede i januar 2007 og "Giada at Home" i oktober 2008. Giada er også blevet set som en dommer i Next Food Network Star. Yderligere tv-kreditter inkluderer:
- Dagens showGiada's feriehåndbogGiada derhjemmeGiada underholderGiada i ItalienKommercialer til Hersheys slikKommercialer til Carrabba's Italian Grill
Hun har også vist sig i skønhedsannoncer på tryk og tv for Clairols Natural Instincts hårfarve. Hun laver også et web-show kun kaldet "Giada in Paradise."
Giadas branddomination
Giada har været en lang tid talsmand for Barilla pasta. Hun har haft produkter, der bærer sit navn til mærket, inklusive Extra-virgin olivenolie, balsamico-eddike, toscansk urtemix og havsalt med frisk citronskall). Hun ejer nu sit eget produktionsselskab, Linguine Pictures.
Giadas personlige liv
I 2003 giftede Giada sig med Todd Thompson, en modedesigner for Anthropologie. Deres eneste barn, en pige, blev født 29. marts 2008, Jade Marie De Laurentiis Thompson. Parret besluttede at afslutte deres ægteskab i 2014. Skilsmissen blev afsluttet året efter.
Kogebøger fra Giada
- "Everyday Italian: 125 Simple and Delicious Recipes" (Clarkson Potter 2005) "Giada's Family Dinners" (Clarkson Potter 2006) "Everyday Pasta" (Clarkson Potter 2007) "Giada's Kitchen: New Italian Favorites" (Clarkson Potter 2008) "Giada at Hjem: Familieopskrifter fra Italien og Californien "(2010)" Weeknights with Giada: Hurtige og enkle opskrifter til at genskabe middag "(2012)" Giada's Feel Good Food: My Healthy Recipes and Secrets "(2013)" Happy Cooking: Make Every Meal Tæl… Uden at stresse ud "(2015)
