Eugene Mymrin / Getty Images
- I alt: 4 timer 15 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Tilberedning: 4 timer
- Udbytte: 1 reol (3 til 4 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 142 | Kalorier |
| 6g | Fed |
| 7g | Carbs |
| 15g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 1 rack (3 til 4 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 142 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 6g | 8% |
| Mættet fedt 2g | 11% |
| Kolesterol 43 mg | 14% |
| Natrium 3598 mg | 156% |
| Samlet kulhydrat 7g | 2% |
| Diætfiber 2g | 7% |
| Protein 15g | |
| Calcium 34 mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Dette er en fantastisk opskrift på krydret svinekødsart af Cajun-stil. Cajun-krydderierne, både i chilipebervarme og sort peber giver disse ribben dybde og et godt spark. Du kan øge eller formindske krydderierne, der passer til din smag.
ingredienser
- 1 rack svinekødspareribs
- 2 spsk / 30 ml salt (brug mindre om nødvendigt)
- 2 spsk / 30 ml Cajun krydderier
- 2 spsk / 30 ml sort peber
- 1 tsk / 5 ml cayenne
- 1 tsk / 5 ml hvid peber
- 1 tsk / 5 ml løgpulver
- 1 tsk / 5 ml hvidløgspulver
- 1 tsk / 5 ml paprika
- Louisiana hot sauce og Worcestershire sauce efter smag
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Bland de tørre ingredienser med Cajun krydderier og gnid i ribbenene.
Tilføj den varme sauce og Worcestershire-sauce til din smag.
Lad sidde natten over.
Ryg eller grill, og server med din yndlings BBQ-sauce.
God fornøjelse!
For at tilberede disse ribben anbefaler vi en af følgende tilberedningsmetoder:
Grillribben på en kulgrill
Grillribben på gasgrillen
Grill ribben i en ryger
Grillribben i ovnen
Opskrifttags:
- Svinekød
- cajun ribben
- Hovedretter
- cajun
