WireImage til Ketchum Entertainment Marketing / Getty Images
Der er et par navne, der kommer til at tænke på, når man nævner tequila til den gennemsnitlige person. For dem, der følger rock 'n' roll fra 1980'erne og 90'erne, er Cabo Wabo et af disse mærker, og det er sandsynligvis takket være brandets grundlægger, Sammy Hagar, mest berømt, af Van Halen.
Mærket indeholder det standard trestil sortiment til tequilas, og jeg havde muligheden for at prøve den yngste (blanco) flere gange, både lige og i en række cocktails. Selvom jeg synes, det er en god tequila, er det ikke det bedste, jeg har haft.
Gennemgangen af Cabo Wabo Tequila
Er det famers rockhall sammen med strålende marketing, der gjorde denne tequila så populær? Det er sandsynligvis det. Jeg er typisk meget skeptisk over for et berømthedsstøttet åndsmærke, hvorfor jeg foretrækker at vide så lidt som muligt om et nyere brand før jeg har smagt på det.
Cabo Wabo er dog ikke et af de nyeste mærker på markedet, og det har været vanskeligt at undgå det i medierne og på gaden. Dens tilknytning til Sammy Hagar er svært at undgå.
Mellem samtaler med mange wannabe rock 'n' rollers, der ser ud til at nyde det kun baseret på det faktum og forskellige (tilsyneladende tilfældige) marketingmøder - inklusive Hagar donerer sin klassiske muskelbil på en Barrett-Jackson Auktion (komplet med en underskrevet guitar og sag) af Cabo Wabo i bagagerummet) til velgørenhed - denne er langt vanskeligere at være subjektiv på. Jeg har gjort mit bedste.
Al markedsføringshype til side, må jeg være enig med mange af de tequila aficionados på Cabo Wabo Blanco Tequila: det er middelmådigt. Mens jeg har smagt markant overlegne smagende tequilas, har jeg også smagt på mange underordnede tequilas. Cabo Wabo falder i midten.
Jeg tror ikke ærligt, at dette er en tequila, der er værd at afskalde $ 40. Jeg kunne se, at jeg betalte $ 25 til 30 i betragtning af sammenligningerne i dette interval, men når du kan finde en flaske Patron Silver til omkring $ 40, ville den langt glattere mulighed for Patron være min præference (og der er stadig bedre tequilas til samme pris).
Igen kan jeg ikke helt lide Cabo Wabo som jeg gør Jose Cuervo Gold. Jeg tror, det har potentiale, men jeg har andre, som jeg personligt foretrækker.
Selvom det bestemt ikke er min favorit tequila at sippe, synes jeg, det er nogle fremragende cocktails. Bland den i en hvilken som helst tequila-cocktail, fra en Tequila-solopgang til en Margarita eller Paloma. Det er ikke sandsynligt, at det skuffer, selvom det heller ikke nødvendigvis er spændende.
Cabo Wabo er bedst med stærkt frugtagtig drikke og er især velsmagende i blandede cocktails, nemlig Margaritas.
Smagnotater
Næsen er fyldt med en sød blomster tone. Ganen er olieagtig og har en let bitter tone markeret med en svag agavesmag og jordagtige noter. Finishen er som med hele oplevelsen mild, mangler den fulde alkoholforbrænding af nogle andre tequilaer og pænt krydret, skønt der er en bitterhed i eftersmag, der gør det usædvanligt.
Cabo Wabo Tequila cocktails
- Guacarita
Om Cabo Wabo Tequila
- Blanco tequila, uudgivet og produceret fra 100% 8-12-årige blå Weber agaveplanter. Importeret af Campari America40% alkohol i volumen (80 bevis) Retails til omkring $ 40/750 ml flaske
