Wendi Nordeck
Danielle Centoni er en James Beard-prisvindende madforfatter og redaktør med base i Portland, Oregon. Hun har skrevet fem kogebøger og bidraget med redaktionelt arbejde og opskrifttestning til et halvt dusin mere. Hun er mor til to tween / teen piger, to sorte katte og en plejehare. Når hun ikke laver mad eller skriver, kan hun normalt findes på en vandresti, i en boghandel eller på jagt efter gode kager.
Højdepunkter
- Hun er forfatter til trykte butikker og online-butikker, herunder TheKitchn.com, Rachael Ray hver dag, Conde Nast Traveler, Epicurious og Bon AppetitDanielle er en opskriftudvikler for mærker og magasiner, herunder Better Homes and Gardens og EatingWellShe er forfatter til fem kogebøger, herunder Portland Cooks og Fried RiceDanielle har skrevet for The Spruce siden december 2018
Erfaring
Danielle har arbejdet som personaledaktør og forfatter for Oakland Tribune, The Oregonian, Imbibe Magazine, MIX Magazine og Eater Portland, hvor hendes arbejde vandt en James Beard Journalismy Award i 2016.
Uddannelse
Danielle fik en bachelor i engelsk litteratur fra Smith College.
Andet arbejde:
- Jeg prøvede ud Martha Stewarts elektriske multi-komfur - her er hvad jeg troede, køkkenet Vi ved, hvorfor restaurant Fried Rice altid smager bedre, episk, hvordan man vender enhver Veggie til Slaw, Rachael Ray hver dag
Spruce Product Review Redaktionelle retningslinjer og mission
Om Gran
Spruce, et Dotdash-mærke, er en ny type hjemmeside, der tilbyder praktiske tip og inspiration fra det virkelige liv, som hjælper dig med at skabe dit bedste hjem. Spruce-familien af mærker, herunder The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets og The Spruce Crafts når samlet op på 30 millioner mennesker hver måned.
I mere end 20 år har Dotdash-mærker hjulpet folk med at finde svar, løse problemer og blive inspireret. Vi er en af de 20 største udgivere af indhold på Internettet ifølge comScore, et førende internetmålselskab, og når mere end 30% af den amerikanske befolkning hver måned. Vores mærker har samlet vundet mere end 20 brancher i det sidste år alene, og for nylig blev Dotdash udnævnt til årets udgiver af Digiday, en førende branchepublikation.
