Granen
- I alt: 70 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 55 minutter
- Udbytte: 12-16 portioner
Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
168 | Kalorier |
8g | Fed |
18g | Carbs |
6g | Protein |
Næringsfakta | |
---|---|
Portioner: 12-16 portioner | |
Beløb per portion | |
Kalorier | 168 |
% Daglig værdi* | |
Samlet fedt 8g | 11% |
Mættet fedt 5g | 26% |
Kolesterol 26 mg | 9% |
Natrium 95 mg | 4% |
Samlet kulhydrat 18g | 7% |
Diætfiber 2g | 8% |
Protein 6g | |
Calcium 148 mg | 11% |
*% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne opskrift med butternut squash gryderet ligner en potetmos. Butternut squash og kartofler koges og moses derefter med smør, mælk, flødeost og ricottaost. Butternut squash gryderet toppes derefter med ost og bages. Denne butternut squash-opskrift laver en stor Thanksgiving-side-parabol eller en forreste sideskål, når butternut squash er i sæsonen.
ingredienser
- 1 (2-pund) butternut squash (skræl, podet og skåret i 1-tommers bidder)
- 2 pund nye kartofler (skåret i 1-tommers bidder)
- 2 spsk smør
- 3/4 kop fedtfattig mælk
- 4 oun flødeost
- 1 kop del-skummet ricottaost
- 2 tsk hvidløgssalt
- 1/2 tsk frisk malet sort peber
- 1 kop revet Romano-ost (delt)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne. Forvarm ovnen til 350 F.
Granen
Spray en 9 x 13 tommer bagefad med kogebespray.
Granen
Anbring butternut squash og kartofler i en stor tung gryde og dæk med vand med en dybde på 1 tomme.
Granen
Kog, afdækket, indtil den er mør, 12 til 15 minutter, og tøm den.
Granen
Returner butternut squash og kartofler i gryden. Tilsæt smør, mælk, flødeost, ricotta, salt, peber og halvdelen af romanoosten. Smag og juster krydderier.
Granen
Fordel butternut squash gryderet i en tilberedt bageplade.
Granen
Drys den resterende Romano-ost ovenpå.
Granen
Bages butternut squash gryderet 30 til 45 minutter, indtil osten er gyldenbrun.
Granen
Server og nyd!
Tip
- For at komme foran skal du stoppe ved trin 7. Lad gryden afkøle, køl eller frys derefter, indpakket tæt eller bag.
Opskrifttags:
- kasserolle
- butternut squash gryderet
- aftensmad
- amerikansk