Granen
- I alt: 2 timer 10 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Kog: 2 timer
- Udbytte: 1 brød (4 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 207 | Kalorier |
| 8g | Fed |
| 32g | Carbs |
| 4g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 1 brød (4 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 207 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 8g | 10% |
| Mættet fedt 3g | 17% |
| Kolesterol 13 mg | 4% |
| Natrium 1276 mg | 55% |
| Samlet kulhydrat 32g | 11% |
| Diætfiber 2g | 8% |
| Protein 4g | |
| Calcium 106 mg | 8% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Dette honning kødmælksbrød er en fremragende brødmaskinsbrød. Bare tilføj alle ingredienserne til maskinen og tryk på startknappen.
Honning og kærnemælk giver dette gærbrød god smag og tekstur.
ingredienser
- 2 tsk gær
- 3 kopper brødmel
- 1 1/2 tsk salt
- 3/4 kop kødemælk (rystet godt)
- 3 tsk smør (blødgjort)
- 3 spsk honning
- 1/2 kop vand
- Pynt: sesamfrø
Trin til at gøre det
At lave et brød
Saml ingredienserne.
Granen
Læg alle ingredienser i brødmaskinen i den rækkefølge, der er foreslået af brødmaskineproducenten. Vælg grundlæggende eller hvidt brød og lys eller mellemstor skorpeindstilling.
Granen
Brug dejcyklussen og form brødet til et brød.
Granen
Læg den på en smurt bageplade eller i en brødpande og børst med en æggevask lavet med 1 stor æggehvide og 2 tsk vand. Drej brødet med sesamfrø om ønsket.
Granen
Bages ved 375 F i cirka 30 minutter, eller indtil brødet lyder hult, når det bankes let ned på bunden.
Granen
God fornøjelse!
At lave ruller
Læg alle ingredienser i brødmaskinen i den rækkefølge, der er foreslået af brødmaskineproducenten. Vælg grundlæggende eller hvidt brød og lys eller mellemstor skorpeindstilling.
Granen
Brug dejcyklussen.
Granen
Derefter æltes igen og tilsættes noget mel, hvis dejen er klistret.
Granen
Form til ruller og lad stige, indtil det fordobles i bulk.
Granen
Du kan bruge en ægvask og drys med frø efter eget valg; valmue, sesam eller karve.
Granen
Bages ved 375 F, indtil de er let brunede.
Granen
Server og nyd!
Tips
- For at lave ruller eller bage brødet konventionelt skal du bruge dejcyklussen, forme ruller eller brød og derefter bage i ovnen. Brug en ægvask til en skinnende overflade.
Opskrifttags:
- Brødmaskine
- syd-
- familie middag
- brød
