Med hensyn til BBQ Inc.
- I alt: 20 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 10 minutter
- Udbytte: 4 burgere (4 portioner)
Vil du have det bedste fra begge verdener? Hvad med en hamburger lavet med en bratwurst patty, toppet med surkål, sennep og pickles. Den bedste del er, at denne burger er så let som enhver at lave. Disse burgere har en unik smag, der er perfekt til den person, der leder efter mere end den samme gamle hamburger.
ingredienser
- 1 1/2 kilo bratwurstpølser
- 1 kop surkål
- 12 syltede skiver
- 4 hamburgerboller
- Pynt: sennep i Dijon-stil
Trin til at gøre det
Klip hylstre fra bratwursts og kombiner.
Opdel i fire lige store dele og form til karbonader.
Forvarm grillen.
Disse bratwurst burgere vil have et højere fedtindhold end dine almindelige burgere, så grill dem på en medium varme og se efter opblussen.
Når burgere koges igennem (og disse skal koges til mindst medium godt), skal du fjerne dem fra grillen.
Anbring på bolle og top med 1/4 kop / 60 ml surkål, pickles og sennep.
Opskrifttags:
- BBQ Svinekød
- aftensmad
- syd-
- cookout
