jjpoole / E + / Getty Images
- I alt: 30 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 15 minutter
- Udbytte: 4 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 238 | Kalorier |
| 7g | Fed |
| 38 g | Carbs |
| 6g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 4 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 238 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 7g | 8% |
| Mættet fedt 1 g | 6% |
| Kolesterol 8 mg | 3% |
| Natrium 1161 mg | 50% |
| Samlet kulhydrat 38g | 14% |
| Diætfiber 5g | 19% |
| Protein 6g | |
| Calcium 49 mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne enkle 5-ingrediens stir-fry-opskrift er et perfekt valg, når du har noget rester med stege oksekød på hånden. Alt hvad du behøver er nogle frosne, blandede grøntsager og nogle stir fry sauce, og du spiser middag på bordet på mindre end 15 minutter.
Der er mange omrøresaucer på markedet; vælg den, du bedst kan lide. Og du kan bruge andre grøntsager i denne opskrift, hvis du gerne vil; vælg en kombination af broccoli, gulerødder og snap ærter eller enhver anden type grøntsag. Hvis du foretager en ændring, skal du huske at skrive den ned, så du kan gengive opskriften i fremtiden.
ingredienser
- 1 spsk olivenolie
- 1 (16 ounce) pakke frosne blandede grøntsager
- 1 spsk vand
- 1 kop omrøresaus
- 2 tsk. majsstivelse
- 2 kopper kuvert kogt stegt oksekød
Trin til at gøre det
Opvarm olivenolien i en tung stegepande over medium-høj varme. Tilsæt de frosne grøntsager og vandet. Rør om, dæk panden og kog i 2 til 3 minutter, ryst gryden en gang i løbet af kogetiden, indtil grøntsagerne er optøet.
Bland omrøresovs og majsstivelse i en lille skål. Føj denne blanding til stegepanden, og omrør for at kombinere.
Tilsæt oksekød og omrør igen. Dæk stegepanden, og kog den på svag varme i 5 til 8 minutter under omrøring lejlighedsvis, indtil grøntsagerne er sprøde, og oksekødet er varmt. Serveres med kogte ris- eller ægnudler.
Opskrifttags:
- Bøf
- Hovedretter
- amerikansk
- familie middag
