Berit Myrekrok / Photodisc / Getty Images
- I alt: 22 minutter
- Forberedelse: 20 minutter
- Cook: 2 minutter
- Udbytte: 6-8 pandekager (6-8 portioner)
Ved at tilføje en moset banan til en simpel pandekageopskrift får du en smagfuld morgenmad. Dette er også en fantastisk måde at snige frugt ind i en opskrift.
ingredienser
- 1 kop mel
- 2 tsk bagepulver
- 1/2 tsk salt
- 1 æg
- 1 kop mælk
- 2 spsk olie
- 1 moden banan (mos)
Trin til at gøre det
I en stor skål skal du kombinere tørre ingredienser med trådvisp.
I en lille skål, med en elektrisk mixer, skal du kombinere æg, mælk og olie.
Tilsæt langsomt våde ingredienser og moset banan til tørre ingredienser. Bland kun med hånden, indtil store klumper er væk.
Varm grillplade eller stegepande. Smør gryden let. Brug en 1/4 kop målekop til at danne hver pandekage i panden. Bages, indtil boblerne vises, og kanterne er brune.
Vend pandekager og kog et minut eller deromkring længere. Serveres med hjemmelavet banansirup.
Opskrifttags:
- Banan
- morgenmad
- amerikansk
- fødselsdage
