Granen
- I alt: 3 timer 20 minutter
- Forberedelse: 20 minutter
- Tilberedning: 3 timer
- Udbytte: 4 dusin (24 portioner)
Disse søde, klæbrige kødboller laver en lækker forret til en fest- eller spildagssamling. Eller tag dem med til spillet, hvis du skræddersyr. Brug frosne kødboller af god kvalitet i denne opskrift.
Skær nogle grønne løgtopper eller koriander for at give kødboller lidt farve, eller lad dem stå i langsom komfur for at holde dem varme til afslappet servering.
ingredienser
- 4 dusin frosne kødboller
- 1 spsk tørret hakket løg
- 1 kop rips gelé
- 1 1/2 kopp grill sauce
- Valgfrit: 1/2 kop grøn løg (skivet eller hakket frisk koriander)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Granen
Læg de frosne kødboller i langsomt komfur.
Granen
I en skål skal du kombinere hakket løg, rips gele og grill sauce. Visp til blanding grundigt.
Granen
Hæld sauceblandingen i langsomt komfur og bland for at overtrække kødboller.
Granen
Dæk og kog på LAV i 3 til 4 timer eller på HØJ i ca. 1 1/2 til 2 timer.
Serveres varmt fra den langsomme komfur, der er indstillet til LAV eller overfør den til en gryderet. Pynt med tynd skiver grønne løgtopper eller hakket koriander, hvis det ønskes.
Granen
Disse kødboller kan også serveres som hovedret. Server dem med ris eller nudler og en side grøntsag, såsom gulerødder, grønne bønner eller dampet broccoli.
Tips
- Frosne kødboller kan være svampede og smagløse. Hvis du ikke kan lide de frosne kødboller, du har lokalt, kan du nemt lave dine egne. Du kan lave dem i forvejen og fryse dem, eller køle dem i en dag eller to. Brug en cookie scoop eller spiseskefuld for at holde kødboller ensartet i størrelse, eller veje dem, når du former dem. Bag kødboller på et rack i en bagepande for at forhindre dem i at sidde i drypperne. Fyld dem på en bageplade i et enkelt lag, læg dem derefter i en lynlåst frysepose mærket med navn og dato. Frosset ved 0 F, mad kan vare på ubestemt tid, men for bedste kvalitet, brug dine frosne kødboller inden for 2 til 3 måneder. Brug en hjemmelavet grillsauce eller chilisauce i stedet for den købte grillsauce.
Variationer
- Drue gelé Kødboller : Brug drue gelé i stedet for rips gelé. Tranebær-kødboller: Udskift rips gelé med en sød tranebærhelst eller hele bærs tranebærsauce. Tilføj ananasbiter til kødboller.
Opskrifttags:
- frikadeller
- forretter kødbold
- appetitvækker
- amerikansk