Renáta Dobránska / Getty Images
Den amerikanske ældrebær ( Sambucus canadensis ) er en løvfældende busk, der kommer fra Nordamerika. Det er også kendt som pie ældste, amerikansk ældste, sort elderberry, ældreblæsning, søde ældre eller bare elderberry. Hver forår er planten dækket med klynger af små hvide blomster, der efterfølges af purpursorte frugter. Blomsterne og frugterne har anvendelser inden for alternativ medicin, selvom dets søskende (almindelig hyllebær eller Sambucus nigra) er den art, der normalt bruges til helbredelse.
Det botaniske navn, der er forbundet med denne busk, er Sambucus canadensis, og det er i Adoxaceae-familien eller Caprofoliaceae, afhængigt af botanikeren. Nogle betragter dette som en underart af den almindelige ældebær og skriver navnet som Sambucus nigra- underart. canadensis.
| Botanisk navn | Sambucus canadensis |
| Almindeligt navn | Amerikansk Elderberry |
| Plante Type | Busk |
| Ældre størrelse | 10–15 fod |
| Soleksponering | Fuld sol til delvis skygge |
| Jordtype | Fyldig, godt dræning, lempet |
| Jordens pH | sur |
| Bloom Time | Forår |
| Blomsterfarve | hvid |
| Hårdhedszoner | 3-10 |
| Indfødt område | Nordamerika |
Sådan dyrkes amerikanske elderbær
Amerikanske hylsebærbuske er produktive i naturen, så det er ingen overraskelse, at når de plantes i en have, er de lette at vedligeholde og tolerere en lang række vækstbetingelser. Når de er etableret, vil elderberry buske være med dig i lang tid.
Amerikanske buske med ældrebær er 10 til 15 fod høje og brede og vokser til en afrundet form. De er en fremragende tilføjelse til en vilde have, da fugle elsker at spise frugten. Dens blomster vil også tiltrække sommerfugle. Hvis du har en vandløb eller en dam på din ejendom, kan ældre bær give erosionskontrol, når de plantes på bredden.
Selvom de normalt vil trives, selv når de forsømmes, kan du maksimere din høst ved at følge nedenstående retningslinjer, hvis du dyrker ældre buske med frugtbær.
Lys
Elderberry buske har brug for fuld soleksponering for delvis skygge.
Jord
Den amerikanske hyllebær er et godt valg, hvis du har et sted, der har en tendens til at være fugtig eller våd. Når det er sagt, bør stedet også drænes godt for at afskrække rodrød. Elderberry buske er i stand til at håndtere et pH-område fra sur til alkalisk, men klarer sig bedst i let sur jord.
Vand
Ældebær har brug for meget vand, men så længe rødderne har haft en chance for at forankre sig, kan busken klare perioder med tørke. Jorden omkring en hylsebærbusk skal være fugtig, men ikke vandtæt.
Temperatur og fugtighed
Amerikanske hylsebærbuske 'afslappede natur strækker sig også til temperatur og fugtighed. Mens ældrebær trives i zoner 3-11, er de løvfældende gennem zone 8 og stedsegrønne i zoner 9-11, hvor der ikke er frost.
Gødning
Før jorden plantes amerikanske ældebærbuske, skal jorden ændres med kompost. Derefter befrugtes årligt med ekstra kompost om foråret.
Beskæring
Denne busk har en tendens til at danne en masse suckers. Dette kan være en fordelagtig egenskab, hvis du f.eks. Prøver at befolke en indfødt have billig, men det kan være irriterende ellers. Det kan endda blive invasivt på nogle områder. Dit lokale havecenter bør vide, om dette er tilfældet.
Du kan gøre buskene til en standardform (lille træ) ved at vælge og udvikle en central leder. Ellers er det som regel en busk med flere kufferter.
Planlæg at fjerne døde, beskadigede og syge sukkerrør (fleksible grene) i begyndelsen af foråret. Du bør også fjerne stokke, der er over tre år gamle, da yngre producerer bedre, og denne beskæring vil tilskynde til ny vækst. Beskæring kan også bruges til at gøre en busks udseende pænere, da det kan blive en smule langagtig.
Formering af amerikanske elderberries
Der er flere metoder, du kan bruge til at udbrede disse planter. Du kan gemme nogle af frøene og spire dem, dele store planter eller tage stiklinger og rodfæste dem.
Almindelige skadedyr / sygdomme
Potentielle problemer inkluderer bladlus, fugle, cecropia moth larver ( Hyalophora cecropia), ripsebærere , ældre skudborer ( Achatodes zeae), Eriophyid mider, falde spindelorm, drue hvideruger, kartoffellovebiller, rosaskafter, San Jose skalaer, safebiller, savfly larver, edderkoppemider og thrips. Du ser måske cankers, dieback, bladpletter, pulveriseret meldug, rodrotter, thread blight, tomat ringspot virus og Verticillium visne på denne ældrebærart.
Fordi hyllebær har lavvandede rødder, kan ukrudt være et problem - når ukrudt er rigeligt, kan de konkurrere med ældebæret om vand og næringsstoffer. Fjern ukrudt manuelt, når du ser dem eller bruger mulch, som hø eller barkflis, som en naturlig ukrudtsbekæmpelse.
høst
Frugten er purpursorte drupes (stenfrugt) og kan bruges i syltetøj, gelé og konserver. Du kan lave andre opskrifter som hylsterbær-tinktur, ældreblomchampagne, ældreblomcreme og ældeblomstvinaigrette. Høst fra august til september, når frugten er blød og mørk lilla i farve. Fjern hele frugtklyngen ved hjælp af beskæringssaks, og strip derefter bærene.
Toksicitet af amerikanske elderbær
Du skal tilberede hyllebærfrugt før du spiser, eller den kan være giftig. Frugten kan være velsmagende og nyttig, så længe du forbereder den korrekt. Resten af planten er også potentielt giftig.
