The Gran / Diana Rattray
Glem trite-kort, billige udstoppede dyr og overpris roser - denne Valentinsdag, imponer din elskede med en dekadent hjemmelavet chokoladessert. Intet siger "Jeg elsker dig" som at tilbringe noget tid i køkkenet. Og bedst af alt, kan du nyde det sammen for at starte en rigtig "sød" ferietradition.
-
Chokoladebrødpudding
Gran / Anita Schecter
Brødpudding er smuk komfort mad, og denne Valentins-værdige dobbelt chokolade brød budding version er værdig til en fest. Opskriften er vidunderligt alsidig og kan endda laves en dag foran og poppes i ovnen, når du er klar til at rulle. Brug af både kakaopulver og chokoladechips niveauer op til chokoladesmag og en ooey, gooey sauce ovenpå afslutter pakken.
-
Fudgy Chocolate Brownies
Ruth Hornby Photography / Getty Images
Brownies kan forekomme mere efter-skoletid snack end date night dessert, men rabat ikke disse rige firkanter. De er tætte og dekadente, mere som fudge end standarden for bagesalg. Du er velkommen til at freestyle og tilføje hakkede valnødder, chokoladechips eller endda et karamelbånd. Støv de uheldige chokolade brownies med lidt pulveriseret sukker, før de serveres til en smuk præsentation.
-
Øjeblikkelig pot chokolade lavakage
The Gran / Diana Rattray
Hvis du har hoppet om bord på Instant Pot-toget, ved du måske allerede, at du kan bruge det til at lave fantastiske desserter. Og hvis du aldrig har lavet chokolade-lavakage i din, går du nogensinde glip af. Denne lette opskrifter med lav chokolade-lavakage samles ret hurtigt, især hvis du opdeler hindbærsausen og kagerne i separate sessioner. Ikke en hindbær fan? Prøv at drysse dem med lidt pulveriseret sukker, før du serverer i stedet.
-
No-bake chokolade jordnøddesmør cookies
Granen / Claire Cohen
-
Chocolate Pots de Creme
Gran / Leah Maroney
Silkeagtigere end budding og tykkere end mousse, chokoladepotter de creme er netop det, som lægen beordrede til at afslutte din middagsselskab eller servere lidt sødme til den specielle person. Espressopulver sparker chokoladen op et hak uden at tilføje for meget kaffesmag, og et par timers nedkøling i køleskabet giver dem tid til at konfigurere vidunderligt. Tilsæt lidt flassende havsalt ovenpå for at fremhæve chokoladen yderligere.
-
Melfri chokoladekage med Crème Anglaise
Shilpa Harolikar / Getty Images
Melfri chokoladekage er en dessert, der er klædt til at imponere. Du har sandsynligvis set det på menuen på din yndlingsrestaurant, og det er overraskende nemt at lave derhjemme. Hvis du ikke laver det helt rigtigt, ender denne opskrift med at være pæn og fudge-lignende, i stedet for at blive tåget som en almindelig kage. Melfri chokoladekage med crème anglaise giver en dejlig tilføjelse til en chokolade-creme-kontrast, der får dig til at komme i sekunder.
-
Schweizisk chokoladekage med flødeost frosting
Lauri Patterson / E + / Getty Images
Hvis du aldrig har trådt uden for kakemiksboksen, er denne lækre, chokoladefulde schweiziske chokoladekage med flødeost frosting et godt sted at starte. Det er lettere, end du måske tror at bage fra bunden, men sørg for at måle alle ingredienser omhyggeligt for at få de bedste resultater. Hjemmelavet flødeost frosting topper det hele, men du kan også bruge et karbad med købt frosting, hvis det er kort tid.
-
Varm chokolade krus kage
Gran / Leah Maroney
På de tidspunkter, hvor du har brug for en godbid, men ikke ønsker at fyre ovnen op, redder denne varme chokoladekruskage dagen. De er fyldte med marshmallows, ligesom din yndlings kølige vejrdrink. Bedst af alt, at de "bager" i mikrobølgeovnen i det samme krus, som du spiser dem fra, så der er bare en skål at rydde op. Lav dig en til at fejre.
-
Spansk chokolade mandelkage
Granen / Lisa Sierra
Likør-gennemblødt ladyfinger cookies og malede mandler giver denne specielle spanske chokolade mandelkage en unik struktur, der stadig er lysere end mange feriedesserts. Licor 43 er en kompleks urtete, der tilføjer en dejlig dimension, men rom vil også fungere fint. Server det med kaffe eller espresso for en smuk afslutning på dit måltid.
-
Chokolade Jordnøddesmør Bonbons
Sloniki / Getty Images
I stedet for at bruge en arm og et ben på en kasse med chokolade, skal du lave din egen for at give din søde! Disse chokolade jordnøddesmørbonbononer smager som en jordnøddesmørkop, alle vokset op med tilsætning af hakkede dadler til ekstra sødme og bittersød kakao til mere dimension. De kan opbevares ved stuetemperatur eller i køleskabet, men hærdes mere hårdt, hvis de køles.
-
Mejeri-fri Chocolate Bundt Cake
csundahl / Getty Images
Bare fordi du undgår mejeri, betyder det ikke, at du skal videregive Valentinsdag dessert. Denne smukke mejeri-fri chokolade bundt kage vil gøre et smukt midtpunkt samt en lækker dessert. Et ord til de kloge: Olie din kagepande grundigt, inden du hælder det ind. Ellers vil kagen klæbe og komme ikke jævnt ud.
-
Fransk chokolade Soufflé
Getty Images
Der er en masse mytologi omkring soufflé, men de er ikke så vanskelige, som du sandsynligvis har hørt. Disse individuelle chokoladekager er lette, luftige og chokoladeagtige og lige så imponerende som de er lækre. Server dem straks efter bagning, inden souffléen falder. En lille frisk pisket fløde afslutter pakken med denne franske chokoladesoulfflé.
-
Sukkerfri chokoladedypte jordbær
mvrgasphoto / Twenty20
Du behøver ikke at fylde med sukker for at nyde en godbid på Valentinsdagen. Disse sukkerfrie chokoladedåbne jordbær laver en smuk, overbærende dessert eller gave til dine yndlingsfolk. Dekorer dem med hakkede nødder, usødet kokosnød eller miniatyr chokoladechips til et endnu smukkere fad. Få store, saftige jordbær til den mest imponerende præsentation.
-
Bedre end sex chokoladekage
The Gran / Diana Rattray
Denne Robert Redford-kage - populært kendt som "Better Than Sex" -kage - er chock fuld af hakkede chokolade-toffee-barer, karamel- og fudgesaus og pisket topping til en kage, der lever op til dens navn. Lav din yndlingschokoladekage eller brug endda en boksekagemix, og denne Better Than Sex chokoladekage er officielt en lettere dessert end noget andet.
-
Tysk chokolade op-ned-kage
The Gran / Diana Rattray
Chokolade, kokosnød, pekannødder og flødeost - hvad kunne være bedre? Tysk chokolade op-ned-kage har en lettere smag end den traditionelle, og tilføjelserne gør den ekstra speciel. Når du har prøvet denne fantastiske kombination, bliver du nødt til at tilføje denne ømme, smagfulde kage til din regelmæssige rotation.
-
Let Slow Cooker-buddingkage
William Reavell / Dorling Kindersley / Getty Images
-
Chokoladebanankage
Dennis Gottlieb / Photodisc / Getty Images
Mosede bananer giver denne utroligt fugtige banankage med chokolade sin dejlige struktur og en sød smag, som din Valentine vil elske. Frost det med din yndlingschokolade eller en flødeost frosting og top med chokoladekrøller for et ekstra specielt look.
-
Sukkerfri, lavkolhydratchokolademus
Teubner / Getty Images
De af os med kostbegrænsninger behøver ikke gå glip af denne sukkerfri chokolademousse med lavt kulhydrat. Det bruger Splenda til sødestof og har mindre end fire netto kulhydrater pr. Portion. Top det med lidt pisket fløde sødet med en sukkererstatning til en dekadent dessert, der ikke sprænger din diæt.
-
Chokolade og orange Martini
Willie Nash / StockFood Creative / Getty Images
Chokolade og orange er en naturlig parring, og de smager lige så godt sammen i dit glas, som de gør på din tallerken. Denne lette chokolade og orange martini bruger kun tre ingredienser til en sød cocktail-time eller en drikkelig dessert. Dekorer den med en smeltet chokoladefælge til en ekstra speciel happy hour.
-
Nemmeste chokoladefudge
Geoff George / Designbilleder / Getty Images
Gå ikke ud og købe chokoladefudge fra en fancy chocolatier. Lav din egen med denne lettere kunne ikke være enkleste opskrift på chokoladefudge! Det tager også under 10 minutter, så du kan piske det op med en flash. Når du har mestret opskriften, kan du prøve at tilføje hakkede nødder eller tørrede tranebær ved hjælp af forskellige smagsvarianter af chips i stedet for semisweet eller endda lægge flere smag i en gryde for at skabe en smukt lagdelig fudge. Himmelen er grænsen.
-
Chocolate Silk Pie With Crumb Crust
KidItamae / Flickr / CC BY 2.0
Pie fans, har vi en Valentinsdag dessert til dig. Denne chokolade-silkekage med krummeskorpe bruger en buddingblanding til let montering og en krummeskorpe, der perfekt supplerer den glatte påfyldning. Brug en chokoladekrummeskorpe til at fordoble chokoladesmag, eller en almindelig en for ekstra kontrast. Dekorer det med smuldrede chokoladestænger, hvis du gerne vil have lidt lyst.
