Der er ingen grund til at vente med at gå til en god mexicansk restaurant for at nyde nachos. Disse opskrifter giver dig masser af måder at nyde denne crunchy, osteagtig snack. Selvfølgelig laver nachos god mad med fodbold-ser og en fantastisk forretter eller snack, men jeg serverer dem undertiden også til middag. Tænk på dem som åbne tacos, og lad din fantasi føre dig ind i nye og kreative retninger.
-
Oksekød og ost Nachos
hvidlig / Getty Images
Denne opskrift er så stor, at disse nachos kunne være et komplet måltid. Tortillachips toppes med formalet oksekød, majs, to slags ost og frisk koriander. Prøv at jazze denne opskrift ved at prøve forskellige flavored tortillachips. Jeg synes, disse nachos smager også godt med lime, blå majs eller søde kartoffeltortillachips.
-
Buffalo Chicken Nachos Opskrift
Yvette Cardozo / Getty Images
Hvis du er fan af Buffalo-kyllingevinger, vil du elske denne nachos-opskrift. Tortillachips er toppet med kogt strimlet kylling, varm vingesauce, cheddar og blå ost og pyntes med hakket frisk selleri.
Gå ikke glip af: Buffalo Chicken Dip Recipe
-
Træk svinekød opskrift
AdShooter / Getty-billeder
Den søde-krydret smag af trukket svinekød er den perfekte partner til nachos, som denne opskrift viser. Jeg kan godt lide at gøre denne skål lidt krydret ved at bruge pepper jack ost, men du er velkommen til at bruge cheddar, monterey jack eller en kombination af oste, hvis du ikke kan lide varme fødevarer. Server disse nachos toppet med creme fraiche, frisk hakket koriander og hjemmelavet ferskensalsa.
-
Mikrobølgeovn Nachos Opskrift
Mikroovn Nachos. Stephanie Gallagher
Hvis børnene selv vil lave nachos, men de er ikke helt gamle nok til at bruge ovnen, skal du lære dem, hvordan man laver nachos til mikrobølgeovn. Denne opskrift er super hurtig og nem. Prøv at toppe disse nachos med hjemmelavet guacamole.
-
Kylling Nachos
LauriPatterson / Getty Images
Har du resterende rotisserie kylling? Gør det til disse superenkle nachos. Denne opskrift har kun tre ingredienser, men du kan også tilføje pålæg. Sur fløde, tomatsalsa og skiver friske eller jarred jalapeno-peber (advarsel: de er krydret) ville alle være dejlige.
-
Nachos med ost og bønner
R&R Publications Marketing Pty Ltd. / Getty Images
Denne gode nachos-opskrift ser muligvis ikke sund ud, men den er faktisk fuld af protein, fiber og calcium. Hemmeligheden er de refried bønner. Du kan lave denne opskrift vegetarisk blot ved hjælp af vegetariske refried bønner. Prøv også at lave disse nachos med flerkornede tortillachips. De er fremragende og en anden god kilde til fiber.