Vores topvalg
Bedste samlet: Taylor Candy, Canning og Deep Fry Termometer hos Amazon
Bedste digitale: Williams-Sonoma Digital Oil & Candy-termometer hos Williams Sonoma
Bedste urskive: Taylor Professional Candy / Deep Fry Termometer hos Amazon
Bedste Pyrex: Pyrex Candy Termometer hos Amazon
Ved friturning eller tilberedning af slik og gelé skal væskens temperatur overvåges nøje ved hjælp af et termometer. Disse termometre skal modstå meget højere temperaturer end ovntermometre. De er normalt meget større og kommer med en krog til at fastgøre på siden af gryden for at forhindre dem i at røre ved det varme metal. Temperaturerne varierer normalt fra 100 til 400 grader F.
