Diana Rattray
Corned beef er et populært kød til St. Patrick's Day måltider og trøstende kogte middage, men vent ikke på foråret for at nyde det smagfulde kød. Den mest almindelige udskæring af corned beef er brystet; enten fladskåret eller punktsnittet. Punktskæringen er lækker, men den er federe overalt og skærer ikke godt; Brug det, hvis du vil have strimlet corned beef til sandwich og rester. Det flade snit er det bedste valg, hvis du vil servere pæne skiver. Nogle andre nedskæringer, du måske finder, er øje-af-runde og nederste runde. Begge er slankere end brystskærne, men ikke så møre.
Disse corned beef-opskrifter inkluderer gryderetter, supper, sandwich og hjemmekornet oksekød.
-
Hurtig og let kornet oksekød og gryderet
Diana Rattray
Du behøver kun 5 ingredienser for at fremstille denne corned beef og kål gryderet. Du kan føje en topping af strimlet schweizisk eller cheddarost til gryden lige før den er færdig med at bage.
-
Øjeblikkelig pot kurvet oksekød og kål
Diana Rattray
Instant Pot pres komfur gør en komplet middag af corned beef og kål hurtigt og latterligt let! Forkæl din familie med dette måltid på St. Patrick's Day eller en hvilken som helst ugedag.
-
Corned oksekød og kål suppe
Diana Rattray
Denne suppe er en symfoni af smag og farver. Brug resteret kogt corned beef eller deli corned beef i denne smagfulde suppe. Server denne suppe med en salat og varme smørede kiks til et lækkert måltid.
-
Corned oksekød og nudler gryderet
Diana Rattray
Æggnudler eller pasta går sammen med terningerne corned beef, ost og valgfri grøntsager i denne velkrydret gryderet. Dette alt-i-et-måltid tilfredsstiller selv de vildeste spiser.
-
Hjemmelavet kornet oksekød
Diana Rattray
Lav din egen corned beef med krydderier og en let saltopløsning, og spring springmasserne over! Her er en lækker hjemmelavet corned beef opskrift sammen med instruktioner til corned beef og kålmiddag. Start corned beef med en frisk bryst ca. 7 dage, inden du planlægger at lave din middag.
-
Corned Beef Hash med kål og gulerødder
Diana Rattray
Denne hash med corned beef drager fordel af resterne fra en corned beef og kålmiddag, og den er ekstremt alsidig. Lad kålen og gulerødderne være ude, og brug mere kartoffel og oksekød, eller tilsæt ekstra kål med mindre kartoffel. Hash er også godt med stegt oksekød.
-
Ovn briseret kornet oksekød med øl
Diana Rattray
Øl og oksekød bouillon fremstiller en smagfuld braiseringsvæske til denne corned beef. Et par krydderier og nogle løg smager corned beef perfekt.
-
Crock Pot Corned Oksekød og Kål Chowder
Diana Rattray
Den langsomme komfur gør dette kornede oksekød og kålkødet til et øjeblik at rette op, og det gør brug af alt det kornede oksekød og kålmiddagsresterne. Server denne saftige med varmbagt ruller eller kiks til et godt familiemåltid.
-
Crock Pot Reuben gryderet med kornet oksekød
Diana Rattray
Denne Reuben gryderet er en klassisk kombination af dens ingredienser til sandwich-ingredienser, lagdelt og langsomt kogt til perfektion.
-
Kornet oksekød og kartoffelbage
Diana Rattray
Denne gryderet er et lækkert måltid til familien, bagt i en fad, og det er så let at tilberede. Brug almindelig eller i landstil krydret hashbrune kartofler i denne opskrift. Hvis du forbereder dette på forhånd, skal du dække det med folie og afkøle i adskillige timer eller natten over. Når du er klar til at bage gryden, skal du bare fjerne folien og bage den, indtil den er varm og toppen er brunet.
-
Corned Beef Noodle gryderet med spinat og ost
Diana Rattray
En gryderet med corned beef og noodle er endnu en lækker måde at bruge den overskydende corned beef, og det er et måltid i én skål. Server denne varme fad med en kastet salat og kornbrød eller kiks til et solidt måltid.
-
Reuben gryderet med Crumb Topping
Diana Rattray
Her er en anden god måde at nyde overskydet corned beef eller købe en del i den lokale deli. Server denne velsmagende og hjertelig gryderet med en kastet grøn salat eller skiver tomater.
-
Glaseret kornet oksemiddagsopskrift
Diana Rattray
Denne brystkorn med kornet oksekød simmer til perfektion på komfuret med en række forskellige grøntsager. En glasur af sennep og brunt sukker er den perfekte finish til denne lækre bryst.
-
Corned oksekød og spinat strata
William Mahar / Getty Images
Denne kombination af æg og corned beef er en fremragende brunch eller morgenmadspande, der let fremstilles natten før. Bare sprøjt det i ovnen om morgenen, skær nogle friske tomater og lidt frugt til at ledsage gryderet, hæld saft og kaffe, og der serveres morgenmad eller brunch.
-
Klassisk middag med kornet oksekød og kål
Paul Poplis / Getty Images
Denne corned beef middag indeholder rutabagas, gulerødder, løg, kartofler og kål. Det er en fantastisk kogt middag, og det er en god mulighed for måltider til enhver lejlighed.
-
Reuben Noodle Casserole
Diana Rattray
Corned beef, surkål, schweizisk ost, Thousand Island dressing og nudler mødes sammen i denne god smagende gryderet. Hvis du ikke har rester, kan du købe skivet corned beef fra din lokale deli.
-
Reuben Sandwich-opskrift
Lauri Patterson / Getty Images
Denne sandwich er en klassisk Reuben, lavet med skivet corned beef, rugbrød, surkål, schweizisk ost og dressing eller mayonnaise.
-
Reuben gryderet med kornet oksekød og surkål
Diana Rattray
Dette er en Reuben-sandwich i gryderetform. Corned beef, surkål og ost er lagdelt med tusind ø dressing og derefter toppet med smurt rugbrød smuler.
-
Langsom komfur kornet oksekød og kål
Diana Rattray
Kartofler, gulerødder, kål og selleri gør dette corned beef til et komplet måltid, og langsomt komfur gør det utroligt let.
-
Corned oksekød Carbonara
TransientEternal / Getty Images
Her er en anden ny måde at bruge resterende corned beef. Krydret corned beef er en lækker tilføjelse til carbonara.
