Skinke og ost kiksandwiches. Grillet ost Social
- I alt: 35 timer
- Forberedelse: 30 timer
- Tilberedning: 5 timer
- Udbytte: 6 sandwich (6 portioner)
Flaky og lys kiks, smokey stegt skinke, buttery muenster ost og sød honning smør udgør opskriften på disse miniature sydlige honning-smør skinke og ost kiks sandwich. Perfekt til picnic, fester og / eller fodring af en sulten gruppe mennesker, hver bid er fyldt med sydlig godhed.
Har du nogle cookie skærer i nærheden? Prøv at stemple en form ud i dejen (som disse hjerteformede) for at tilføje et ekstra lag sjov. Jeg anbefaler at servere dem med et dusin mimoer og et par af dine foretrukne varme saucer.
Vil du lave dem på forhånd? Du kan, men de er bedst lavet frisk dag, men du kan gøre dem mindst 24 timer i forvejen, så længe de holdes kølige i køleskabet.
ingredienser
- 6 små kiks
- 12 små skiver skinke (tykskåret landeskink)
- 6 små firkanter med Muenster-ost
- 2 spsk smør
- 1 spsk honning
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Tilbered kiksdej i overensstemmelse hermed, og brug om ønsket en lille hjerteformet cookie-skære til at skære 3 tykke kiks.
Bages (normalt ca. 15 minutter ved høj varme) og læg dem til afkøling.
Varm en mellemstor støbejernspande over medium varme. Riv grovt skinken i stykker af små bid og læg den i et opvarmet stegepande.
Lad skinken stege i sit eget fedt, indtil stykkerne begynder at karamellisere og brune. Fjern det fra varmen og læg den til side.
Når kiksene er afkølet, skal du forsigtigt tage en kniv og skive dem i to for at fylde dem. Skær forsigtigt på noget honningsmør på hvert stykke (bland 2 spsk smør med 1 spsk honning) - mere eller mindre afhængigt af din egen personlige smag.
Tilføj derefter et par stykker skinke og en skive ost til hver kikssandwich. Når de først er bygget, skal du tage tandstikker og skubbe den forsigtigt gennem midten af hver sandwich - dette vil hjælpe med at holde dem sammen under transport.
Opskrifttags:
- Svinekød
- brunch
- syd-
- tilbage til skolen
