Elizabeth LaBau
- I alt: 65 minutter
- Forberedelse: 60 minutter
- Cook: 5 minutter
- Udbytte: 24 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 171 | Kalorier |
| 2g | Fed |
| 38 g | Carbs |
| 1g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 24 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 171 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 2g | 3% |
| Mættet fedt 1 g | 6% |
| Kolesterol 5 mg | 2% |
| Natrium 80 mg | 3% |
| Samlet kulhydrat 38g | 14% |
| Diætfiber 0g | 0% |
| Protein 1g | |
| Calcium 2 mg | 0% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne slik sushi-opskrift laver sød sushi look-alike fra Rice Krispies, gummy orme og andre færdiglavede slik! Selv såkaldte sushi-hatere kan ikke modstå denne søde og lækre slik.
Bemærk, at denne opskrift skaber to "typer" sushi, makiruller og nigiri med fisketoppet. Du kan oprette begge dele eller vælge bare en type og udelade instruktionerne til den anden. Som skrevet laver opskriften cirka 2 dusin ruller og 2 dusin nigiri.
Gå ikke glip af fotoguiden, der viser, hvordan man laver slik sushi!
ingredienser
- 4 spsk smør
- 4 kopper miniature marshmallows
- 6 kopper sprød ris korn
- 20 gummy orme
- 2 kasser grønfarvede frugtruller
- 30 fiskformede gummy slik
Trin til at gøre det
Forbered en bageflade på 12 x 17 tommer ved at beklæde den med vokspapir og sprøjte papiret med nonstick kogespray.
Læg 2 spsk smør i en stor skål med mikrobølgeovn og mikrobølgeovn, indtil den er smeltet ca. 45 sekunder.
Tilsæt 2 kopper miniature marshmallows i skålen, og mikrobølgeovn, indtil marshmallows er helt smeltet, ca. 1 minut, omrørt hvert 30. sekund. Rør blandingen, indtil den er helt glat.
Tilsæt 3 kopper korn, og rør, indtil de er helt belagte. Hæld straks blandingen ud på den forberedte bageplade. Spray dine hænder med nonstick kogebehandlingsspray, og begynd at trykke slik ind i arket i et tyndt lag. Begynd at arbejde fra kanten af arkets kortere side. Blandingen dækker kun cirka halvdelen af bagepladen.
Med den korte side af bagepladen nærmest dig, skal du placere et par gummyorme en tomme fra kanten. Placer et andet par direkte under, og gentag, indtil du har en ormelinie, der strækker sig over bagepladen.
Brug det voksede papir til at hjælpe dig med at rulle kornblandingen omkring de gummy orme og tryk hårdt for at få en stram rulle. Tag en stor skarp kniv, og skær stammen væk fra resten af blandingen. Anbring den til siden, og gentag proceduren for orm / rullning / skæring for resten af kornet.
Skær logfilerne i 1-tommers runder. Pakk hver runde i en strimmel med grønfarvede frugtruller.
For at gøre den "toppede med fisk", gentag trin 1 til 4 for at lave rissandebasen, men tryk ikke på risblandingen så tyndt. Den skal være ca. 3/4 tommer tyk, når den er presset ind i bagepladen.
Skær slik i rektangler omkring 3/4 tomme med 1 1/2 inches. Læg en slik fisk oven på hvert rektangel, og indpak en 1/2-tommer strimmel med grøn frugtsamling rundt om hele pakken.
For en fin touch, dekorér din sushi plade for at se mere autentisk ud. Blandt forslagene indgår substitution af chokoladesauce med sojasovs, grønfarvet flødeskum (eller smeltet hvid chokolade) med wasabi og tynd skivet lyserød fisk til syltede ingefær.
Bemærk: Disse slik spises bedst den dag, de er lavet, da frugtindpakningen bliver klistret, hvis den bliver natten over. Alternativt kan du forberede dem indtil det sidste trin og indpakke dem, når du er klar til at spise dem.
Opskrifttags:
- Fisk
- dessert
- amerikansk
- parti
