Glem de pastasalater fra din barndom med masser af mayonnaise, kedelige grøntsager og lidt smag. Disse pastasalatsopskrifter er meget mere kreative og tilfredsstillende. Og de går godt med næsten enhver picnic mad, fra burgere til stegt kylling.
-
Italiensk pasta-salatopskrift
Granen
Dette er en af de mere populære pastasalater, jeg laver til sommerfester og picnic. Er du velkommen til at erstatte dine egne foretrukne grøntsager med dem, jeg har valgt, men prøv at bevare de marinerede artiskokker. De giver en sådan god smag til denne skål.
-
BLT Pasta Salad Opskrift
BLT Pasta Salat. Stephanie Gallagher
Forfriskende og hjertelig, dette er en af disse pastasalater, der kunne serveres enten som en let hovedret eller som en parabol. Tilføj gjerne mere bacon, hvis du vil have en mere hjertelig smag.
-
Southwestern Steak Pasta Salad
Southwestern Steak Pasta Salad. Stephanie Gallagher
Denne solide pastasalat har alle smagene fra god Tex-Mex mad: sorte bønner, majs, jicama og rød paprika. Er du velkommen til at erstatte kylling med bøf, hvis du foretrækker det.
-
Tun Macaroni Salat Opskrift
Tun pasta pasta. Stephanie Gallagher
Der er en lokal high-end købmand i mit kvarter, der laver en tun pasta salat alle bare går nødder. Men det er så simpelt at oprette det derhjemme. Dette er min version, og jeg må sige, at den er god. Jeg kan især godt lide det faktum, at jeg ikke behøver at betale $ 6, 99 pr. Pund for det!
-
Græsk pasta-salatopskrift
newpi / Getty Images
Du finder alle smagene fra en stor græsk salat i denne pastasalatsopskrift, inklusive agurker, sorte oliven, tomater og fetaost. En græsk salatdressing bringer det hele sammen. Serveres sammen med mine fugtige og saftige kalkunburgere.
-
Mexicansk pastasalat
Mexicansk pastasalat. Stephanie Gallagher
Sorte bønner, røde peberfrugter, majs, mexicansk ost og jicama tilføjer mexicanske varianter til denne solide pastasalat. Dette er en fantastisk sidetallerken til min kylling fajita opskrift.
-
Tortellini salatopskrift
StockFood / Getty Images
Dette er en meget sund pastasalat, lavet med tortellini fra hele hvede, zucchini, rød peber, løg og svampe. Jeg kan godt lide at fremstille denne salat om sommeren, når courgette er rigeligt. Du er velkommen til at tilføje eller erstatte forskellige grøntsager, hvis du vil. En rød peber-bandage holder denne salat lys.
-
Pasta grøn bønne salat opskrift
Granen
Dette er en meget simpel salat med fire ingredienser, der passer godt til næsten alt, og den rejser også godt, hvilket gør den til en perfekt medbringningsret til potlucks og fester. Hvis du vil skifte ting op lidt, prøv at lave denne pastasalat med grønkålspesto.
-
Tangy abrikos Pecan Penne pasta salat
GSPictures / Getty Images
Friske abrikoser, fuldkornspastapasta og pekannødder tilføjer sødme, nøddeagtig smag og struktur til denne sunde, sunde pastasalat. Denne fad laver en fantastisk sund frokostidee til børnene.
-
Couscous salat opskrift
Armstrong Studios / Getty Images
Hvorfor inkludere couscous salat i denne opskriftssamling? Fordi couscous teknisk er pasta! Denne opskrift smager godt om sommeren, når zucchini og rød peber er i sæsonen. Jeg bruger instant couscous til denne opskrift.
