Granen
- I alt: 65 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 50 minutter
- Udbytte: 8 til 12 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 630 | Kalorier |
| 29g | Fed |
| 89g | Carbs |
| 8g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 8 til 12 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 630 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 29 g | 38% |
| Mættet fedt 13g | 65% |
| Kolesterol 125 mg | 42% |
| Natrium 605 mg | 26% |
| Samlet kulhydrat 89 g | 32% |
| Diætfiber 3g | 12% |
| Protein 8g | |
| Calcium 95 mg | 7% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne æblekagekrydder krydres perfekt med en kombination af kanel, muskatnæg og nelliker med en lækker frostet flødeost. En lille en-lags kage som denne er den perfekte størrelse til de fleste familier eller til en lille samling. Det er overraskende let at tilberede.
Smag, tekstur og vidunderlig krydderaroma minder om en festlig frugtkage. Æblesauce og smør i kagen sikrer, at den bliver fugtig (i modsætning til den frugtkage, der kan overføres fra familiemedlem til familiemedlem hver feriesæson).
ingredienser
- Til kagen
- 2 kopper / 9 oun mel til alle formål
- 1 kop granuleret sukker
- 1 tsk salt
- 1 tsk kanel
- 1/2 tsk muskatnød
- 1/4 tsk nelliker
- 2 tsk natron
- 1/2 kop smør (smeltet)
- 2 kopper æblesau
- 1 stort æg (slået)
- 1 kop rosiner
- 1 kop valnødder (hakket)
- Til flødeostfrostning
- 8 oun flødeost (blødgjort)
- 4 spsk smør (blødgjort)
- 4 kopper pulveriseret sukker (sigtet; ca. 1 pund)
- 1 til 2 spsk mælk (efter behov)
- minder om teskefuld vaniljeekstrakt
- Pynt: hakkede valnødder
Trin til at gøre det
Bemærk: Selvom der er flere trin til denne opskrift, er denne kage opdelt i brugbare kategorier for at hjælpe dig med bedre planlægning til forberedelse og bagning.
Lav appleskagekagen
Saml ingredienserne.
Granen
Opvarm ovnen til 180 ° C / gas 4. Smør og mel en 9-tommers firkantet bagepande.
Granen
Sigt mel i en blandeskål med det granulerede sukker, salt, formalet kanel, muskatnød, nelliker og bagepulver. Brug en visp eller en ske til at blande de tørre ingredienser grundigt.
Granen
Tilsæt det smeltede smør, æblesau og det slagne æg, og rør, indtil dejen er godt blandet.
Granen
Fold rosinerne og 1 kop hakkede valnødder i. Rør om at blande.
Granen
Hæld dejen i den forberedte bagepande.
Granen
Bag kagen i den forvarmede ovn i 45 til 50 minutter. En tandstikker skal komme ud, når kagen er færdig.
Granen
Afkøles på et rack i 10 minutter, og vend derefter kagen omhyggeligt på en serveringsplade.
Lav frosting og saml
Saml ingredienserne.
Granen
I en blandeskål med en elektrisk mixer skal du kombinere flødeost og smør. Pisk til fluffy.
Granen
Pisk det pulveriserede sukker lidt ad gangen.
Granen
Tilsæt ca. 1 spsk mælk og vaniljen. Pisk, tilsæt mere mælk, hvis nødvendigt for en fluffy sprede konsistens.
Granen
Frost toppen og siderne af kagen og drys derefter toppen med hakkede valnødder, hvis det ønskes.
Granen
Server og nyd!
Tips
- Enhver resterende kage skal dækkes og opbevares i køleskabet i op til tre dage, da cremeostfrostning ikke bør udelades ved stuetemperatur. Du kan også bage kagen i forvejen, pak den godt ind og fryse den. Når den er klar til at servere, skal den afrimes, lave flødeost frosting og iskagen.
Opskriftsvariationer
- Udskift den hjemmelavede flødeost-frosting med et købt karbad flødeost eller smørcreme-frosting. Føj 1 kop finhakede æbler til kagen sammen med rosiner og valnødder.Substituer tørrede tranebær, hakkede tørrede kirsebær eller gyldne rosiner til rosinerne. hakkede pekannødder til de hakkede valnødder i kagen og til garnering. Forbrændt kokosnød kan også bruges som garnering. Variationer af denne kage kan laves i en brødpande eller en bundtpande. Du kan bage kagen som cupcakes i 15 minutter ved 350 grader.
Opskrifttags:
- kage
- dessert
- amerikansk
- jul
