Eising / Photodisc / Getty Images
- I alt: 10 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 2 kopper (200 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 1 | Kalorier |
| 0g | Fed |
| 0g | Carbs |
| 0g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 2 kopper (200 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 1 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 0g | 0% |
| Mættet fedt 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 0 mg | 0% |
| Samlet kulhydrat 0g | 0% |
| Diætfiber 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Calcium 4 mg | 0% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne hjemmelavede blanding tilsættes creme fraiche til en vidunderlig forretter dukkert. Hvis du ikke kan finde det i butikkerne, skal du følge en Beau Monde krydderierecept. Eller du kan erstatte mere tørrede urter og krydderier.
En af de bedste ting ved at lave dine egne krydderi- og urteblandinger er, at du kan ændre dem til din smag og hvad du har til rådighed i køkkenet. Kan du ikke lide dild? Brug i stedet tørret basilikum eller timian. Hvis du ikke holder af løg, skal du udelade den eller tilføje noget hakket hvidløg i stedet. Bare vær sikker på, at du skriver ned dine ændringer, så du kan gengive opskriften.
Du kan også tilføje denne blanding til mayonnaise eller andre salatdressinger for at skifte tempo. Serveres med gulerødder, paprika skiver, blomkål og broccoli blomster og cherrytomater til en god forret.
ingredienser
- 1/2 kop dild (tørret ukrudt)
- 1/2 kop løg (tørret, hakket)
- 1/2 kop persille (tørret)
- 1/3 kop Beau Monde krydderier
Trin til at gøre det
Kombiner det tørrede dild ukrudt, hakket løg, tørret persille og Beau Monde krydderi i en lille skål.
Hæld i en tæt forseglet beholder og opbevares på et køligt, tørt sted op til 1 år.
Sørg for at mærke beholderen og vedhæfte brugsanvisningen.
Sådan fremstilles Dill Dip fra denne blanding:
1 kop mayonnaise eller fedtfattig mayonnaise
1 kop creme fraiche eller yoghurt med lavt fedtindhold
3 spsk Dill Dip Mix
Kombiner mayonnaise, creme fraiche og Diill Dip Mix i en medium skål og bland med en ske, indtil den er godt blandet.
Hvis det ønskes, afkøles et par timer, før servering med crudites og kartoffelchips for at blande smag. Du kan tilføje mere af mixen, hvis du vil have en stærkere smag.
Opskrifttags:
- dip
- appetitvækker
- os regionale
- jul
