Gran / Leah Maroney
- I alt: 60 minutter
- Forberedelse: 45 minutter
- Cook: 15 minutter
- Udbytte: 12 cookiesandwiches, serverer 12
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 401 | Kalorier |
| 27g | Fed |
| 39 g | Carbs |
| 2g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 12 cookiesandwich, serverer 12 | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 401 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 27g | 34% |
| Mættet fedt 11 g | 55% |
| Kolesterol 60 mg | 20% |
| Natrium 180 mg | 8% |
| Samlet kulhydrat 39g | 14% |
| Kostfiber 1g | 3% |
| Protein 2g | |
| Calcium 63 mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Intet slår nostalgi, når det kommer til mad! Havregryn Cream Pies er en sød throwback til de ubekymrede dage i barndommen. At pakke en af disse babyer ud var højdepunktet ved frokosttid og hvert bid blev værdsat! Lækker cremet frosting er klemt ind mellem bløde og chewy havregryn cookies… simpelthen bedst.
Den eneste ulempe er, at den emballerede art er fyldt med en vasketøjsliste med kunstig junk snarere end gode og sunde ingredienser! Heldigvis for dig kan du nemt lave disse søde godbidder derhjemme! De er langt lettere at piske, end de ser ud.
Havremelcreme tærter minder om whoopie tærter, men ingredienserne er ganske forskellige. Havregryn Cream Pies bruger en havregryn cookie opskrift, mens whoopie tærter bruger en kage-lignende dej. De kaldes begge tærter, men ingen ligner overhovedet en tærte!
De er den perfekte sandwich-cookie til at pakke i dit barns frokost, kaste en picnickurv eller til at servere ved en sød fødselsdagsfest.
ingredienser
- Cookies:
- 1/2 kop smør
- 1/2 kop forkortelse
- 3/4 kop mørkebrunt sukker
- 1/2 kop sukker
- 1 spiseskefuld mørk melasse
- 1 tsk vanille
- 2 æg
- 1 1/2 kop mel
- 1/2 tsk salt
- 1 tsk bagepulver
- 1/2 tsk kanel
- 1 1/2 kop havregryn
- frosting:
- 1 spiseskefuld varmt vand
- 1/4 tsk salt
- 3/4 kop marshmallow-fnug
- 1/2 kop forkortelse
- 2/3 kop pulveriseret sukker
- 1 1/4 tsk vanille
Trin til at gøre det
Fløde smør, forkortelse og sukker sammen indtil fluffy. Tilsæt æg, melasse og vanille og slå, indtil de er grundigt kombineret.
Tilsæt gradvist mel, salt, bagepulver og kanel. Sigt først sammen, hvis du vil.
Tilsæt havre, du kan også bruge hurtig madlavning havre til en finere struktur.
Adskill dejen i to. Pakk ind i plastikindpakning og afkøl i køleskabet i en time. Forvarm ovnen til 350 F.
Rul hver dejkugle fladt og skær runde cookieformer ud ved hjælp af en kiksskærer. Placer på et pergamentforet cookieark. Bages i 10 til 15 minutter, indtil de er gyldenbrune i kanterne og lidt lysere i midten. Overbages ikke!
Lad cookies afkøle på et kølehylle, mens du laver påfyldningen.
Opløs saltet i det varme vand. Pisk sammen med de resterende frostingredienser.
Brug cirka 2 spiseskefulde fyld til hver flødekage, afhængigt af størrelsen på kagen. Sand frostingen mellem to cookies. Tjene!
Opskrifttags:
- småkager
- havregryn tærte
- dessert
- amerikansk
