Hvordan man laver en blomsterpottegrill til omkring $ 10

Picking a Pot - Making a Flower Pot grill

RapidEye / Getty Images

En god keramik (terracotta) blomsterpotte gør det perfekte kar til grillning. Det keramiske materiale holder inde og fokuserer varmen, mens den isolerer ydersiden. Formen og størrelsen på en 10-tommers gryde er ideel til et par kebabs, og trækulet forbliver varmt i timevis med at grille sjov.

Køb en 10 eller 12-tommer keramisk blomsterpotte med god kvalitet med to tallerkener. Du har brug for sand ― nok til at fylde halvdelen af ​​gryden. Dette vil være de vigtigste komponenter til blomsterpottegrillen ud over trækul, spyd og noget at lave mad.

Advarsel: Vi nævnte, at blomsterpotteens terracotta vil isolere din grill. Dette betyder ikke, at fartøjet ikke bliver varmt. Det bliver forfærdeligt varmt og bør placeres et sted stabilt og sikkert. På alle tidspunkter skal nogen være ansvarlig for hver gryde, du lægger, indtil den gryde ild slukkes.

Klargøring af potten - Fremstilling af en blomsterpottegrill

Derrick Riches

Placer din blomsterpotte på tallerkenen. Blomsterpotter har et hul i bunden, så for at undgå, at sandet hældes ud, skal du placere en underkop under gryden og holde den der under tilberedning. Heldigvis forbliver tallerkenen kølig, uanset hvor varm gryden bliver; Hvis du har brug for at håndtere eller løfte gryden, skal du kun gøre det med tallerkenen, men vær meget forsigtig.

Fyld potten næsten halvt fyldt med sand. Sandet isolerer bunden af ​​gryden fra varmen, så du kan indstille din blomsterpottegrill på overflader, og den overfører ikke varmen.

Byg din ild - Lav en blomsterpottegrill

Derrick Riches

For en enkelt 10-tommer blomsterpotgrill skal du bruge 12 til 14 standardkulbriketter. De skal allerede brænde, når de går i gryden. Så du har brug for noget for at tænde kulet og også en måde at flytte de varme kul på i gryden.

Det, der fungerer bedst for denne opgave, er en trækul skorsten, da dette er en hurtig og nem måde at tænde kul på. Tænd briketterne og overfør de brændende varme kul med blomsterpotte oven på sandet med et par tænger. Kulene behøver ikke at være helt klar (hvid og aske), men i det mindste varme og brændende.

Transportproblem: At flytte en flammende varm blomsterpottegrill, tung med sand og brændende kul, kan være vanskeligt og farligt, og det kan også være farligt at udfylde en blomsterpotte med brændende varme kul. Du kan vælge at gøre det enten.

Du har brug for et enkelt lag med kul i din gryde. Overfyld dem ikke, fordi den overskydende varme kan få din gryde til at revne eller gå i stykker.

Madlavning på din gryde - At lave en blomsterpottegrill

Maarigard / Getty Images

Du kan tilbringe dage med at prøve at finde den perfekte madlavningsrist til din blomsterpotte og ende med at placere en enkelt burgerpatty på den, ad gangen, eller du kan vælge at gå med kebab til din blomsterpot-cookout. En 10-tommer blomsterpotgrill kan indeholde tre kebaber i god størrelse og koge dem på cirka 10 minutter. Da du har gryden praktisk, kan dine gæster skiftes rundt med at grille en lang række fødevarer (i løbet af to timer), når blomsterpotgrillen forbliver varm.

Når du er færdig med at lave mad på din blomsterpottegrill, skal du placere den anden tallerken oven på potten for at slukke ilden ved at fjerne ilt.

Advarsel: Hæld ikke vand i din blomsterpottegrill. Det pludselige chok af kulde kan bryde gryden og gøre et stort rod.