Grå gåsevodka
- I alt: 3 minutter
- Forberedelse: 3 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 1 cocktail (1 portion)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 205 | Kalorier |
| 0g | Fed |
| 21 g | Carbs |
| 0g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 1 cocktail (1 portion) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 205 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 0g | 1% |
| Mættet fedt 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 4 mg | 0% |
| Samlet kulhydrat 21g | 7% |
| Diætfiber 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Calcium 4 mg | 0% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Honungsduusen er en enkel og forfriskende vodka- og limonadedrikke med et antydning af hindbær og en honningduggmelonpynt. Det er en ideel sommercocktail og en fantastisk måde at køle ned på en varm dag.
Dette er dog ingen almindelig vodka-limonade. Opskriften er speciel, fordi det er den officielle cocktail i US Open Tennis Championship. Det blev skabt af New York City-mixolog og restauranteur Nick Mautone til Gray Goose Vodka og har nydt stor popularitet, siden den først blev introduceret i slutningen af 2000'erne.
Uanset om du ser tennisturneringen i august eller ej, vil du synes, at honningduusen er en lækker cocktail. Bringebærsmag fra Chambord udligner den terte limonade med en delikat sødme og honningduggkuglerne er perfekte til tennis-temaet. Det er også meget let at lave, så enhver kan blande en enkelt drink eller en runde til hele festen på bare et par minutter.
ingredienser
- 1 1/2 ood vodka (grå gås vodka)
- 4 ounces limonade (friskpresset)
- 1/2 oz bringebærlikør (Chambord)
- Pynt: honningdug melonkugler
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Fyld et kølet highballglas med knust is, og tilsæt vodkaen.
Top med limonade til lige under kanten, og tilsæt derefter bringebærlikøren.
Pynt med honningduggmelonkugler.
Server og nyd!
Tips
- Denne version bruger lidt mere vodka end krævet i den originale opskrift, fordi det er lidt lettere at hælde et fuldt skud. Du kan helt sikkert hælde mindre, hvis du vil, selvom de fleste drikkere alligevel har en længere skud end et kort. Gør det, som du vil, det vil være dejligt begge veje. Chambord er det anbefalede mærke til drinkens likør. Dens søde sorte hindbærsmag er det perfekte supplement til limonadens søde skarphed. Du kan dog vælge en af de andre hindbær- eller brombærlikører, der er tilgængelige. Brug af friskpresset limonade kan ikke stresses nok til nogen cocktail. Mange af de forberedte limonader er for søde til blandede drinks, og de kan hurtigt smide balance i smagene. Melonpynt er en rigtig godbit, og sommeren er det perfekte tidspunkt at drage fordel af denne friske frugt. Alt hvad du behøver er honningdug og en melon baller. Det er endnu bedre, når du spider melonkuglerne, kaster dem derefter i fryseren i cirka en time. De vil være dejlige og frosne og hjælpe med at holde din drink kølig.
Opskriftsvariationer
- Grey Goose Vodka sponsorerer denne drink, så det er kun naturligt, at det er det anbefalede mærke til honningduuc. Selvom du helt sikkert kan bruge enhver vodka, du kan lide, ville det være bedst med en af samme kvalitet som Gray Goose. Når alt kommer til alt, hvis du gør en indsats for at blande Chambord og frisk limonade, er der ingen grund til at hælde en subpar vodka. Du vil måske også lege med aromatiseret vodka. Bare en antydning af en komplementær smag kan tilføje en dejlig flair til enkle cocktails som denne. Prøv bær, citrus, melon eller endda agurk, og se hvad du synes.
Hvor stærk er en honningduuce?
Honningduusen er en overraskende let drink, selv med lidt ekstra vodka. Det bør have et alkoholindhold i intervallet 10 procent ABV (20 bevis), hvilket gør det samme som en meget let vin.
Opskrifttags:
- Vodka Cocktail
- amerikansk
- 4. juli
- drik
