Diana Rattray
- I alt: 50 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 40 minutter
- Udbytte: 4 portioner
Grill eller stiv denne smagfulde honning citrus kylling og nyd den på forskellige måder. Chipotle Tabasco-sauce giver disse kyllingebryst en fristende røgagtig smag, som du vil elske, skønt du også kan bruge original Tabasco-sauce, hvis det er det, du foretrækker.
ingredienser
- 4 kyllingebryst halvdele
- Saft på 1 appelsin
- Juice af 1 kalk
- Juice af 1 citron
- 3 spsk honning
- 2 spsk olivenolie
- 1/2 tsk chipotle Tabasco eller 1/4 tsk almindelig Tabasco-sauce
Trin til at gøre det
Pund forsigtigt kyllingebryst mellem arkene af plastfolie med hånden eller kødhallen lige nok til at gøre brystene endda i tykkelse.
Kombiner de resterende ingredienser, og hæld i en fødevarepose.
Tilsæt kyllingen, og vend den til at passe godt.
Køleskab, drej lejlighedsvis i ca. 2 til 4 timer.
Fjern fra marinaden, og grill eller kyll kyllingen i ca. 20 minutter, drej en gang, eller indtil den er gennemkogt. Når de er gennemboret med en gaffel, løber saften fri.
Kog marinaden om ønsket og brug den til at basse kyllingen de sidste 5 eller 10 minutter.
Opskrifttags:
- kylling hoved
- aftensmad
- syd-
- cookout
