Larry Washburn / Getty Images
- I alt: 32 minutter
- Forberedelse: 12 minutter
- Cook: 20 minutter
- Udbytte: 3 dusin cookies (12 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 140 | Kalorier |
| 8g | Fed |
| 17g | Carbs |
| 2g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 3 dusin cookies (12 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 140 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 8g | 10% |
| Mættet fedt 6g | 31% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 131 mg | 6% |
| Samlet kulhydrat 17g | 6% |
| Diætfiber 2g | 9% |
| Protein 2g | |
| Calcium 19 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Disse kokosnødder makroner er en velsmagende kombination af æggehvider, kokosnød og vanilje. Cookies er lette at tilberede og bage.
ingredienser
- 2 æggehvider
- 1/8 tsk salt
- 1/2 kop sukker
- 1/2 tsk vaniljeekstrakt
- 3 kopper kokosnød (flager)
- 1/4 kop mel (til alle formål)
Trin til at gøre det
Fedt og mel bageplader, og forvarm ovnen til 150 ° C / gas 2.
I en lille skål med en håndholdt mixer skal du slå æggehvider og salt med høj hastighed, indtil der dannes bløde toppe.
Drys sukker i, 2 spsk ad gangen, og slå godt efter hver tilsætning, indtil sukkeret er helt opløst.
Dette vil tage et par minutter efter hver tilsætning af sukker. (Hvide skal være i stive blanke toppe, når du er færdig.) Pisk in vanilje. Fold kokosnød og mel sammen med en gummispatel.
Drop kokosnød med teskefulde cirka en tomme fra hinanden på de forberedte bageplader. Bages ved 300 ° i 20 minutter, eller indtil de er let brunede. Fjern med spatel forsigtigt cookies til rack for at køle af. Opbevares i tæt dækket beholder i op til 3 dage.
Relaterede cookie-opskrifter:
Ananas havregryn cookies
Cowboy cookies
Ranger Cookies
Chocolate Chip Cookies med havregryn
Opskrifttags:
- kokosnød
- macaroon cookie
- dessert
- syd-
