-lvinst- / Getty Images
- I alt: 5 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 1 portion
Chokolademælk er let at fremstille derhjemme, men ikke fra en chokoladesirupflaske med ægte kakaopulver.
Et andet plus til at lave din egen chokolademælk er at vide, at du og dine børn ikke drikker noget fuldt af ingredienser, som du ikke kan udtale. Denne 3-ingrediens opskrift er let og giver dig total kontrol over, hvad der går i din mælk.
ingredienser
- 6 til 8 ounces mælk (enhver type)
- 1 1/2 teskefulde usødet kakaopulver
- 1 tsk pulveriseret sukker
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Hæld mælken i glasset, og tilsæt langsomt kakaopulver, mens du blander med en nedsænkningsblender eller ske. En nedsænkningsblender fungerer bedst, fordi den reducerer klumpning af kakaopulver.
Tilsæt pulveriseret sukker, indtil det er godt blandet.
Server straks eller dæk, og anbring i køleskabet, indtil den er klar til at drikke.
Tips
- Hvis du køler den, skal du sørge for at give mælken en god omrøring eller ryst inden du drikker. Kakaopulver og sukker kan gravitere til bunden og skabe et "slam." Lav i bulk: At fremstille denne chokolademælk til en kop ad gangen kan være tidskrævende, især hvis du har børn, så du kan gøre dette ved halv gallon eller endda gallon. Blend mælken med de andre ingredienser ved hjælp af en almindelig blender i stedet for en nedsænkningsblender. Hæld den i en lækagesikker plastkande. Bare ryst kanden og hæld, når du er klar til en sød godbit.
Opskriftsvariation
- Du kan lave varm chokolade med de samme ingredienser. Bare opvarm mælk på lavt, og tilsæt kakaopulver og sukker. Rør, indtil den er godt blandet og til den ønskede temperatur. Server straks. Top det med marshmallows eller pisket fløde. Marshmallows er lette at fremstille derhjemme og derfor let som et ekstra projekt.
Opskrifttags:
- chokolademælk
- mocktail
- amerikansk
- tilbage til skolen
