Der er mange vidunderlige græske slik og mange lette opskrifter, men disse er de nemmeste. De laver vidunderlige gaver, eller for at tjene til gæsten eller tilfredsstille en sød tand. Den sværeste del af nogen af disse opskrifter er det græske navn. Hver er en traditionel græsk favorit, og hver er let at lave (man behøver overhovedet ingen komfur tid).
-
Honey Puffs (Loukoumathes / Loukoumades)
Alpha / Flickr / CC Efter 2.0
I mange områder i Grækenland er Loukoumathes (også loukoumades) en tradition for nytårsaften, og de er også lavet til at fejre St. Barbara's navnedag (4. december). Det græske jødiske samfund inkluderer også disse små honningskuffer ved Hanukkah. De er hurtige og lette at fremstille - 20 minutter starter til slut. Serveres varmt eller varmt, og dryppet dryss med honning lige inden servering.
-
Semulina budding (Halvas)
Apostolos Mastoris / Getty Images
Halvas lavet med semulje, nødder, rosiner og kanel er en dejlig, kornet struktureret dessert og en af de mere berømte græske slik. Denne version koges på komfuret, anbringes i en form til form og serveres ved stuetemperatur. Opskriften giver en ret stor mængde, så den fungerer godt til flere gaver. Opdel bare budding mellem flere dekorative forme.
-
Sesam Honey Candy (Pasteli)
Fo.ol / Flickr / CC Efter 2.0
Pasteli er et yndlingsgræsk slik og kan fremstilles sammen med forskellige frø og nødder. Kaldt "den originale energibar", denne traditionelle opskrift kræver sesamfrø og honning og skaber et sejt slik, perfekt med te eller til en energikræft. Brug cellofan til at pakke ind til gave.
-
Sesam-honningspread (Tahinomelo)
The Integer Club / Flickr / CC Efter 2.0
Blanding af tahini (sesampasta) og honning har længe været en græsk favorit. Denne opskrift, der ikke er tilberedt, er enkel og nem at lave, og pakket i små krukker giver en vidunderlig gave fra dit køkken. Med færre kalorier end jordnøddesmør er det sundt og lækkert. Spred på brød som syltetøj eller konserves, eller brug i sandwich (lækker med bananer), og nyd.
-
Sukkerholdige mandelkager (Kourabiethes)
Douglas Sacha / Getty Images
-
Traditionelle græske ske slik (Glyka Koutaliou)
Gran / Nancy Gaifyllia
Sød slik ligner konserves, lavet med frugt, nødder eller grøntsager, kogt med sukker for at skabe en tyk sirup. Fordi de er så søde, serveres de af den skefulde, deraf navnet. Som traditionelt tilbud til gæsterne, kan ske ske slik også bruges som dessertsaucer og krydderier. De er lette at fremstille - hovedsagelig et spørgsmål om at koge frugten med sukker. Dekorative krukker fyldt med disse skatte er dejlige gaver.
