Natasha Nicholson / Getty Images
- I alt: 37 minutter
- Forberedelse: 25 minutter
- Cook: 12 minutter
- Udbytte: tjener 4
Dette er en let grillet kyllingesalat at tilberede. Ved at bruge en del af bandagen som marinade, kombinerer du smagene fra begyndelse til slutning. Helt lækkert og godt for dig!
ingredienser
- 2 kyllingebryst (hudløs, udbenet)
- 1/2 kop / 120 ml olivenolie
- 2 spsk citronsaft (juice af 1 stor citron)
- 2 teskefulde / 10 ml Dijon sennep
- 2 teskefulde / 10 ml honning eller ren agavesirup
- 1/2 tsk / 2, 5 ml løgpulver
- 1/2 tsk / 2, 5 ml tørret timian
- 1/2 tsk / 2, 5 ml salt
- 1/2 tsk / 2, 5 ml sort peber
- 4 kopper / 1 liter blandet salatgrønt (vasket)
Trin til at gøre det
marinere
Kombiner olivenolie, citronsaft, sennep, løgpulver, timian, salt og sort peber i medium glas- eller plastikskål.
Læg kyllingebryst i en genlukkelig plastikpose. Drys 2 spiseskefulde forbinding over dem. Reserver resterende forbinding til senere. Sørg for, at de er godt overtrukket. Forsegl posen og læg den i køleskabet i 1 til 4 timer.
Grill
Forvarm grillen.
Placer kylling på grillen og kog ca. 6 til 7 minutter pr. Side, eller når den indre temperatur i brystets tykkeste del når 165 F.
Når det er gjort, skal du fjerne det fra grillen og skære det i tynde strimler.
Kast kylling, salatgrøntsager og resterende dressing.
Top med fetaost og server.
Opskrifttags:
- feta
- salat
- syd-
- cookout
