Glasshouse-billeder / Getty Images
- I alt: 10 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: Gør 3/4 kop (serverer 12)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 81 | Kalorier |
| 9g | Fed |
| 0g | Carbs |
| 0g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: Gør 3/4 kop (serverer 12) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 81 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 9g | 12% |
| Mættet fedt 1 g | 6% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 99 mg | 4% |
| Samlet kulhydrat 0g | 0% |
| Diætfiber 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Calcium 2 mg | 0% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Grøn hvidløg tilføjer en delikat hvidløgssmag og masser af grøn farve til en ellers grundlæggende salatdressingopskrift. Brug det til at klæde delikate forårsgrønt, eller leg rundt og brug det som en sauce på simpel kogt fisk eller grillet kylling.
ingredienser
- 2 grønne hvidløgstængler
- 1/2 kop ekstra jomfru olivenolie
- 1/4 kop hvidvin eller champagne eddike
- 1/2 tsk fin havsalt
- 1/4 tsk malet sennep
- 1/4 tsk frisk malet sort peber
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Trim og hakk de grønne hvidløgstængler, medtag så meget af den grønne stilk som du kan (når det er sagt, skal du sørge for at beskære og kassere eventuelle visne eller gulne dele).
Bland den hakkede grønne hvidløg, olie, eddike, salt, sennep og peber i en lille blandeskål eller glaskrukke. Visp sammen eller dæk kanden, og ryst kraftigt for at kombinere.
Føj til din salat og nyd!
Tips
- Brug bandagen inden for en time eller to, hvis du vil se den livlige grønne farve. Længere tid og det vil smage lige så godt, men det grønne blødgøres til en dæmpet gul. Hold forbinding dækket og kølet op til tre dage; Sørg for at bringe den op til stuetemperatur, inden du bruger den (olivenolien skal være fuldt flydende).
Opskrifttags:
- Grøn salat
- italiensk
- sommer
- salat
