Prøv denne opskrift på gluten

Glutenfri hirse Tabbouleh.

The Spruce / Teri Lee Gruss

• I alt: 65 minutter
• Forberedelse: 20 minutter
• Cook: 45 minutter
• Udbytte: 4 kopper (4 portioner)

7 vurderinger Tilføj en kommentar

Denne glutenfri hirse tabbouleh er en parabol, frisk med grøntsager, fyldt med grøntsager, ideel til vegetarer, veganere og enhver, der leder efter en nærende hovedret til deres frokost- eller aftensmad. Smagene er forfriskende, og ingredienserne bidrager med en crunchy, tilfredsstillende tekstur.

Jeg elsker denne parabol som en side parabol mest sammen med en side af grillet bøf, kylling eller fisk. Som jeg for nylig fandt ud af, er det et stort hit i løbet af en sommergrill, så du vil måske gøre ekstra, hvis du planlægger at byde på det i løbet af en! Serveringsforslag: nedkøles natten over for at lade de fulde smag udvikle sig. Stol på mig: det vil være værd at vente på.

ingredienser

• 1/2 kop hirse (hel, glutenfri)
• 1 1/2 kop vand
• 3 mellemstore tomater (Roma / blomme, terninger)
• 1/2 kop agurk (frø, terninger)
• 1/2 kop grønne løg (fint skåret, ca. 3 løg)
• 1/2 kop persille (italiensk persille, finhakket)
• 1/4 kop citronsaft (friskpresset)
• 1/3 kop olivenolie (ekstra jomfru)
• 1/2 tsk salt (eller efter smag)
• 1/2 tsk peber (glutenfri citron eller frisk malet sort peber)
• Valgfrit: 1/4 tsk paprika (røget)
• Valgfrit: 1/4 tsk cayenne

Trin til at gøre det

Saml ingredienserne.

Placer hirse i en mellemstor gryde med 1 1/2 kop vand. Kog op og lad det småkoke i 35 til 45 minutter. Fedt nok.

Læg alle hakkede grøntsager i en stor skål.

Hæld citronsaft og olivenolie over grøntsager.

Tilsæt krydderier og afkølet hirse. Rør til blanding.

Server og nyd!

Tip

Hirse koges som ris. For at forhindre grødet hirse skal du ikke koge det for meget.

Påmindelse: Sørg altid for, at dine arbejdsoverflader, redskaber, pander og værktøjer er fri for gluten. Læs altid produktetiketter. Producenter kan ændre produktformuleringer uden varsel. I tvivlstilfælde, skal du ikke købe eller bruge et produkt, før du kontakter producenten for at kontrollere, at produktet er fri for gluten.

Opskrifttags:

• Tomat
• tilbehør
• amerikansk
• familie middag

Bedøm denne opskrift Jeg kan ikke lide denne overhovedet. Det er ikke det værste. Ja, det gør det. Jeg er fan - vil anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din vurdering!