Bagt blåbær fransk toast. Diana Rattray
- I alt: 70 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 55 minutter
- Udbytte: 6 til 8 portioner
Denne bagt fransk toast er lavet med tørrede blåbær og tykke skiver af italiensk brød. Det ligner en brødpudding og kunne serveres som en dessert med et øs af is eller en dukke af flødeskum.
Tilbered denne lækre morgenmadsretter natten før, og pop den derefter i ovnen om morgenen. Server denne lækker franske toast gryderet med orange kiler eller varm krydret blandet frugt. Det er perfekt til en weekend eller feriemorgen!
Se også
Græskar fransk toast med krydret cider sirup
Grundlæggende fransk toast
ingredienser
- 8 til 9 skiver italiensk brød (tyk, 1 til 1 1/2 tommer)
- 6 store æg
- 1/2 kop sukker
- 1 tsk kanel
- 1 tsk vanille
- 1/2 til 3/4 kop blåbær (tørret)
- 3 kopper mælk (1% eller 2% mælk er fint)
- 1/4 kop brunt sukker
- 1/2 tsk kanel
- 4 spsk smør (smeltet)
- ahornsirup
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Anbring brødskiver i en let smurt eller sprøjtet 9x13 tommer bagefad. Drys tørrede blåbær over skiverne.
I en stor skål skal du kombinere æg, sukker, 1 tsk kanel, vanilje og mælk; visp til at blandes godt.. Hæld æggeblandingen jævnt over brød. Dæk og afkølet natten over.
Opvarm ovnen til 325 F.
Afdæk bagepladen. Drys hver skive brød med et par teskefulde brunt sukker og resterende 1/2 tsk kanel. Drys med det smeltede smør.
Bages, afdækket, i 50 til 55 minutter, eller indtil de er brunet og sæt. Brug en skarp kniv til at skære rundt om hver brødskive, og løft den derefter ud med en spatel.
Serveres med ahornsirup og orange kiler eller friske bær, eller server med varm krydret blandet frugt.
Opskrifttags:
- Bær
- morgenmad
- syd-
- tilbage til skolen
