Granen
- I alt: 25 timer
- Forberedelse: 10 timer
- Kogning: 15 timer
- Udbytte: 1-2
Vil du tilfredsstille dine salte, velsmagende, søde, sprøde og osteagtige trang på én gang? Se ikke længere end denne syd-inspirerede brunch-champ. Stegte kyllingebryst med kæmnemælk toppes med ost og serveres i en grillet doughnut. Sørg for at bringe sandwich sammen, mens donut og kylling stadig er varme for at maksimere ost-mødes-sukker-smelthed.
Klik på Afspil for at se denne opskrift komme sammen
ingredienser
- 3 kopper jordnøddeolie
- 1 æg
- 1 kop mælk eller kærnemælk
- 2 kopper mel til alle formål
- 1 spsk. majsstivelse
- 1 tsk. salt
- 1/2 tsk. sort peber
- 1 tsk. cayennepeber (valgfrit)
- 1 kyllingebryst, skåret i halvdelen og banket ud
- Glaserede donuts
- 1 spsk. smør
- Amerikansk ost
- Stærk sovs
Trin til at gøre det
Opvarm olie til 375 F.
Pisk æg i en skål med mælk. I en anden skål blandes mel, majsstivelse, salt, peber og cayenne i en skål.
Dunk kylling i flydende blanding, derefter melblanding, føj derefter til den varme olie og steg, indtil den er gyldenbrun og kylling kogt igennem. Sæt til side.
Skær donuts i halvdelen, smør smør på indersiden og læg den skårne side ned på bagepladen, indtil den er velsmagende.
For at samle sandwich skal du først lægge doughnutshalvdelene, grillede sider på ydersiden. På det ene stykke, top med 2 stykker stegt kylling, et par streger af varm sauce, tilsæt adskillige skiver ost, og derefter top med den anden doughnut halvdelen for at lukke sandwich.
Opskrifttags:
- Kylling
- frokost
- syd-
- fødselsdage
