Gareth Morgans / Getty Images
- I alt: 45 minutter
- Forberedelse: 30 minutter
- Cook: 15 minutter
- Udbytte: 4 til 6 portioner
Dette er den generelle metode til grilling af majs på kobben. Husk ikke at fjerne skallene, de holder fast i fugtigheden og forhindrer, at kornet brænder. Forsøg imidlertid at fjerne hele eller det meste af majssilken, inden du lægger den på grillen.
ingredienser
- 4 til 6 majs på skiven med skallene intakte
- 1/4 kop / 120 ml smør
- 2 til 3 spsk / 30 til 45 ml urter efter valg (persille, timian, estragon, basilikum, oregano, dild osv.)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Fjern ikke hænderne.
Fjern silken.
Blødlægges i vand i mindst 15 til 20 minutter.
Fjern det fra vandet, og træk forsigtigt ned skallene - fjern ikke det - og lag med urtesmør (lavet af at tilføje dine yndlingsfriske urter til blødgjort smør).
Sæt skallene op igen, der dækker majs, og bind med et tyndt stykke skaller øverst.
Placer på en opvarmet grill i cirka 15 minutter, drej ofte.
Når majskerner er møre, fjernes fra varmen og serveres.
God fornøjelse!
Opskrifttags:
- grill
- grillet majs
- tilbehør
- amerikansk
