Moncherie / Getty Images
- I alt: 50 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 40 minutter
- Udbytte: 6 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 931 | Kalorier |
| 31g | Fed |
| 91G | Carbs |
| 65g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 6 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 931 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 31 g | 40% |
| Mættet fedt 9g | 43% |
| Kolesterol 190 mg | 63% |
| Natrium 1006 mg | 44% |
| Samlet kulhydrat 91 g | 33% |
| Diætfiber 2g | 8% |
| Protein 65g | |
| Calcium 68 mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Udfordringen med at fremstille BBQ-kylling er at forhindre, at kyllingens yderside brænder, inden indersiden koges igennem. Dette løses traditionelt ved at male grillsausen på kyllingen i slutningen af madlavningen. Men denne opskrift bruger en anden metode: en elektrisk stegepande. Resultatet er en øm, velsmagende BBQ-kylling gennem og igennem.
ingredienser
- 1 tsk olie
- 3 pund kyllingestykker
- kosher salt og sort peber
- 16 gram grill sauce
- 16 ounces sodavand
Trin til at gøre det
Forvarm en elektrisk stegepande til 275 F. Tilsæt olie.
Krydre kyllingen på begge sider med salt og peber. Når olie er varm, tilsættes kylling til stegepanden. Brun i 2 minutter på første side. Flip.
Tilsæt grill sauce og appelsinsoda.
Kog, kog af og til, 35-40 minutter, indtil kyllingen er kogt igennem.
Opskrifttags:
- Kylling
- aftensmad
- amerikansk
- familie middag
